Вопрос-Ответ 3

[Лариса920]

Купила вчера хлебцы "Диетмарка"состав:мука ржаная70%,отруби пшеничные 30%,дома откусила,а они какие-то воздушные....нам такие кажется нельзя,подскажите.

[Малышка]

Лариса, все "дутые" продукты типа хлебцов и отрубей нам нельзя

[Alice]

Euhenika, ч.л. ОМ можно в БУ, но все же лучше взять виноградную косточку. В БЛ можно взять даже больше масла не смотря на то, что сыр там тоже будет. Не забывай, что сыра можно только 50г в день.

[Euhenika]

Alice,спасибо за ответ)

[Euhenika]

и еще один вопросик,какой сыр желательно употреблять?

[xeniya]

Euhenika Сыр можно любой, главное соблюсти норму - 40 гр в день. А вообще, лучше ориентироватся на сбалансированность рациона, что бы не привысить норму жиров в день, поэтому если в рационе уже присутсвуют достаточно жирные продукты, то сыр следует выбрать пониженной жирности.
А поблагадарить можно нажав кнопку спасибо!

[Роксолана]

Девочки, если забацала коврижку из ячневой муки, соевой муки творога и МВК-это какой ПП получается?

[Svettika]

Роксолана, все зависит от того, какой жирности у тебя творог: если до 2% жирности, то любой ПП, если свыше 2% - то БЛ.

[Роксолана]

Тогда еще один вопрос теперь по творогу.Делала я его из 1 литра 0,8 % жирности молока,квасила маленькой 85 граммовой баночкой йогурта 3%.Как мне теперь рассчитать жирность творога, которого вышло 200 грамм? что-то не соображу никак...

[Svettika]

Вот нашла формулу:
Т = М * А/В
А - вес молока
В - вес получаемого творога
М - процент жирности молока
Т - процент жирности творога
Т= 0,8*1000/200=4%
И это только из молока, а у тебя еще и 3% йогурт, значит, еще больше жирность.
Я думаю, жирноват творог для любого ПП.