Вопрос-Ответ 3

[Yulia]

Аааа, конечно! Я это упустила... Думала, добавленный. Мне просто даже в голову не пришло: раз хрустящие, так, думаю, с маслом... Тогда нормальный состав, конечно!

[Штучка]

А я вообще очень настороженно отношусь к любым изделиям из коричневого риса, так как во многих уважаемых ГИ источниках у них высокий . Какой ГИ у спагетти/вермишели из коричневого риса? . Хотя там же в каталоге у нас Сибилль отвечала Стрекоза тебе же, что у муки из коричневого риса ГИ 50.

Но это мои собственне заморочки, наверное. Я продукты из коричневого риса обхожу стороной.

[Alexa_Alexa]

Штучка, вроде в этих хлебцах не мука используется, а сами зерна коричневого риса.

[JoanM]

Скажите пожалуйста, ячменную муку "Гарнец" можно использовать в БЛ-выпечке или она какая-нибудь "неправильная", нецельнозерновая и тп?
http://www.homebread-shop.ru/yachmen...garnets_-500-g

[Малышка]

Такую - можно

[Ромашк@]

Мы ячменную муку вообще любую можем использовать - независимо, написано "цельнозерновая" или нет.

[JoanM]

Спасибо огромное! я просто счастлива, начинаю петь и наконец-то заводить дневничок

[Веснушка]

И в любой ПП

[Euhenika]

Подскажите пожалуйста,как мне правильно расчитать кол-во жиров на обед БЛ?
И еще вопросик,у нас нигде не продается мука ц/з,что если я в пшеничную муку добавлю отруби,подойтет такой вариант для выпечки?и в каких пропорциях смешивать муку и отруби?

[Alexa_Alexa]

Кол-во жиров в БЛ мы не считаем , так что, просто, кушай в удовольствие
Что касается муки, то лучше так не делать, потому что Монтиньяк советует муку грубо смолотую на каменных жерновах - там не только отруби, но и зародыш, и частички крупные.
У нас тоже много чего не продается или стоит как самолет - заказываем в интернете почтой Я больше всего люблю магазин IHerb : очень хорошие цены у них и дешевая доставка в РФ.