Вопрос-Ответ 3

[Alexa_Alexa]

Katenail, у нас нет ограничений по количеству - порции должны быть нормальными, нельзя переедать, и всё.
По поводу муки - нам больше всего подходит молотая на жерновах, на мельницах старого типа. Не знаю , о какой муке Вы говорите. Я покупаю муку на которой написано Stone ground whole wheat flour (на Iherb, собственно). Yulia писала, что у марки Беловодье такая же мука, кажется.

[Katenail]

Katenail, у нас нет ограничений по количеству - порции должны быть нормальными, нельзя переедать, и всё.

Эх,жаль,а то когда нету определённого лимита как на молочку,шоколад и сыр легко переесть вкусняшками....вот вроде даже по спагетти и то ограничения 3-4 порции в неделю и норма сухого продукта 150г. и всё,точно не переешь))
А вечером можно выпечку?

Мука вот такая http://www.utkonos.ru/item/1360415

[Alexa_Alexa]

Katenail, в теме "Ответы на часто задаваемые вопросы по Методу Монтиньяка" про выпечку вечером было - если вкратце, то всё можно, лишь бы не была одна выпечка целый день. Главное , разнообразие.
Если не ориентируетесь в размерах порций - смотрите на упаковках продуктов,там часто пишут порции.
Про муку ничего сказать не могу - каким образом она смолота сказать сложно, по ссылке нет информации о способе получения, в частности, не сказано, что это перемолка жерновами, которая нам подходит.

[мелита]

Не знаю куда приткнуть вопрос, поэтому пишу здесь. Очень люблю такой супчик. Сама ничего криминального не вижу, но боюсь ошибиться.
Суп из баклажанов с бобовыми
На 4-6 порций:
2 ст.л. растительного масла
1 луковица, измельченная
2 небольших баклажана
2 больших помидора, мелко порезанных
¼ ч.л. корицы, измельченной в ступке
¼ ч.л. душистого перца (Allspice), измельченного в ступке
1 ст.л. паприки
1 литр куриного или овощного бульона (или меньше, по вкусу)
200-300 гр готовых бобовых
Соль, перец, по вкусу
Для подачи:
60 гр йогурта
1 ст.л. измельченной зелени мяты

[Alexa_Alexa]

Отличный супчик! Растительное масло можно сократить до 1ст.л., а бульон взять нежирный - тогда для любого приема пищи подойдет.

[Каполина]

Привет всем! Подскажите, а инулин в качестве подсластителя нам можно?

[Yulia]

Каполина, инулин нам можно. Он даже полезный - является пробиотиком.

[Матрёшка]

нет,Юльча,, инулин- это прЕбиотик, а не прОбиотик,,пробиотики - это живые микроорганизмы, а прЕбиотики - это углевод, который является пищей для прОбиотиков

[Каполина]

голову заморочили, так можно? и куда его добавлять?

[Yulia]

Матреш, конечно, я балда просто! Спасибо, что поправила.

Каполина, все равно можно! Добавляй, куда хочешь. Я сейчас пользуюсь стевией с инулином, например (Now Foods, с айХерба).