Майонез из тофу (БЛ)

[Кузька]

Майонез из тофу (БЛ)
Ингредиенты:

0.5 пачки "шелкового" (silken) тофу 180гр.
у меня такой
3 ст.ложки оливкового масла
сок 1/4 лимона
2 небольших зубчика чеснока
соль 1/3 ч.ложки
черный перец
1 ч.л.сиропа агавы

Приготовление:

Режем тофу на кусочки и взбиваем в блендере,
добавляя оливковое масло,
лимонный сок,чеснок, соль,перец,агаву
(можно по желанию каперсы и травки)