Соус для салата из арахисовой пасты (БЛ)

[erikuka]

Соус для салата из арахисовой пасты (БЛ)

У нас в кофейне делают такой соус ( ну очень вкусный )
Вот словила шефа повара за шкирдяк и выпытала рецепт

Ингредиенты для 3/4 чашки соуса:
2 ст. л. арахисовой пасты
1 ст. л. дижонской горчицы
2 зубчика чеснока, раздавленные
3 ст.л. оливкового масла
2 ст. л. бальзамического уксуса
3 ст.л. лимонного сока, свежевыжатого
соль

Приготовление:
Хорошо перемешать все ингредиенты

[Веснушка]

А сколько такой соус может храниться?

[Antaris]

Арахисовая паста готовая что ли? Или молоть арахис?

[erikuka]

Antaris, ну у нас готовая , и если есть желание то можно и смолоть

Веснушка, я думаю что пару хороших дней там в принципе нет чему портится

[katerin]

Я завтра же сделаю такой соус, т.к. все в наличии! Спасибо!

[erikuka]

соус с салатом овощным и курогрудкой просто бомба

[Веснушка]

Побалую себя...в вскр скорее всего, ибо сейчас наступают дни работа-спорт-кровать.

[katerin]

Делала лакерду недавно... Кто читал мой дневник, знает, как я плевалась! Так этот восхитительный соус исправил критичную рыбку, осталась очень довольна. erikuka, передавай шефу горячий привет из России!

[Веснушка]

Заправляла вчера овощной салат соусом. Хорош! Только в следующий раз добавлю чуть фруктозы и изменю пропорции - оказался островатым на наш с С.В. вкус.

Пы.Сы. а почему этот рецепт не вижу в разделе заготовок? Каждый раз приходится через какую-то опу искать.

[erikuka]

оказался островатым на наш с С.В. вкус.

может быть у меня в восточной стране малёха изменился на предмет пересечённости

Пы.Сы. а почему этот рецепт не вижу в разделе заготовок? Каждый раз приходится через какую-то опу искать

а в этом я помочь не могу не знаю как