Лосось с розмарином и лимоном (любой ПП)

Так получилось, что некоторое время назад, у меня дома в горшке поселился розмарин. В общем, теперь я с этим растением эксперементирую, благо никуда бежать не надо, подошел и срезал . Вот вчера попробовала и получилось очень и очень прилично...

Ингредиенты
Лосось, форель - 1 шт
Розмарин - 2-3 веточки
Лимон - 1/2 шт (или больше, если рыбка большая)
Перец белый
соль

Приготовление
1. Рыбку почистить, вырезать жабры, помыть и хорошо высушить бумажным полотенцем
2. Посолить и поперчить (мне нравится белый перец с рыбой)
3. В "пузико" положить розмарина
4. Сверху положить дольки лимона (не кладите лимон в пузо, будет горчить)
5. Упоковать в бумажный рукав
6. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов С (392) на 20 минут, потом открыть рыбку и еще на 10-15 минут