Гастрономический дневник от Штучки ...

[Ольга26]

А я скоро рецепты у Штучки спрашивать начну...,ням-ням..)))

[Матрёшка]

осталось день простоять, да ночь продержаться! чтобы всё было хорошо и даже лучше

[Малышка]

Ириша, т-т-т на вас обоих, пусть все выйдет лучшим образом!
Держись!

[Штучка]

03.12.2012 Понедельник

Завтрак БЛ
- Малиновый чизкейк от Хестона Блюменталя
- Несколько свжих инжирин
- Большое спелое манго *
- Ягодный чай

Перекус БУ
- Пряный ананас с лаймом


Обед БЛ
- Говяжий стейк, гр 180
- Стер-фрай из овощей (морковь, фиолетовая и салатовая цв. капуста, брокколи, стручковый зеленый горошек, имбирь, чеснок, лук и специи)
- Желтые помидорки черри
- Пюре из брокколи с мускатным орехом
- Чай каркадэ с ройбушем

Перекус БЛ
- Шоколадный мусс с корицей
- Пирог с грушами на песочном тесте с шоколадной сливочной помадкой
- Лимонный чай с имбирем

Ужин БУ
- Рыбный пирог от Джейми Оливера сверху с пюре из белого сладкого картофеля
- Пюре из брокколи с мускатным орехом
- Немного свежей малины
- Чай каркадэ с ройбушем


Девочки, спасибо большое за теплые слова и пожелания Но все ОЧЕНЬ неопределенно, туманно и альбионно Отпишусь по факту. Но кулачки завтра точно пригодятся по полной программе!!

Ольга26,так у меня на все рецепты кликабельные ссылки. Бери и готовь На форуме уже все давно выложено.

Матрёшка, в пироженки красную часть можно свеклой покрасить.

Alice, такая холодина на улице, что исключительно основательное нужно!! Вкусное, уютное, тепленькое. Ну, и сама знаешь, мы девушки прожорливые и чтоб не дай бог обмен везеств не занизить!!

[Alice]

Понимаю
Штучка, а что у тебя за пирог в перекусе послеобеденном? Такое описание ммм...., даже не вериться, что монти

[Alexa_Alexa]

Даааа, пирог меня тоже привел в восторг! Да, как и всё меню , вообще
(еще несколько кулачков за вас завтра прибавилось)

[jezulatko]

кому пироги приглянулись, а я, пожалуй, пюрешку стащу)) Как раз брокколи сегодня закупилась, а тут еще и безотходное производство - со стеблем!

[Штучка]

Alice, Про шоколадный тортик с грушами тут

jezulatko-Ирин, да, я вот тоже брокколи какое-то ненормальное количество купила, теперь ее ем каждый день. Сегодня вот супец знатный вышел из нее, еще и на завтра остался. Правда, креветки все съедены, придется с куриной грудкой, наверное. А именно стебли брокколи у меня половин как раз очень любит (если мягкие, конечно), поэтому у меня всегда безотходно получается. Сама-то я брокколи так себе, ну, вот пюрешку и суп такой вкусно. А так я брокколини куда больше люблю, чем брокколи.

Продолжаю объедаться сладостями наперегонки с половином Уже, наверное, привес организовался. Но привес-то есть, но перед КД, поэтому ничего не понятно, какой размер ущерба, поэтому мы его якобы не видим (а вдруг сам уйдет, хотя чего бы ему уйти, у меня ВООБЩЕ спорта вообще никакого уже сто лет не было) и продолжаем есть сладости, как не в себя.


04.12.2012 Вторник

Завтрак БЛ
- Форель семужного посола
- Медовый посол для лосося с лимонной цедрой
- Хлебушек самодельный пряный, большие тосты
- Пряный ананас с лаймом
- Ягодный чай

Перекус БЛ
- Шоколадный мусс с корицей
- Лимонный чай

Обед БУ
- Суп-пюре из брокколи с мускатным орехом, кокосовым молоком и королевскими креветками, 500 гр
- Хлебушек самодельный пряный, большие тосты
- Ананас
- Чай каркадэ с ройбушем

Перекус БЛ
- Шоколадный мусс с корицей
- Лимонный чай с имбирем

Перекус БУ
- Ананас

Ужин БЛ зашкал жиров!!!
- Свиные ребрышки на гриле со сливовым соусом, типа Сливовый соус Ткемали (оооооочень неприличное количество, гр 400-500 )
- Пирог с грушами на песочном тесте с шоколадной сливочной помадкой-суфле, тоже нехилая порция еще и за дополнительной пошла
- Чай каркадэ с ройбушем

[jezulatko]

У меня соус-ткемали разлит по 1,5-литровым бутылкам пластиковым (стоит в холодильнике). Так некоторые наглые рожи могут прямо к горлышку приложиться - и сопровождающие продукты не нужны))))

[Матрёшка]

Ира,,ребрышки - это просто любовная кулинарная поэма!