Маффины с шоколадной стружкой (БЛ)
Показано с 1 по 4 из 4

Тема: Маффины с шоколадной стружкой (БЛ)

  1. #1

    По умолчанию Маффины с шоколадной стружкой (БЛ)

    Маффины с шоколадной стружкой (БЛ)

    Сегодня пришел рецепт с форума Монтиньяка от Сибиль

    Ингредиенты для 4 чел:

    - 100 г разломанного на кусочки ( можно наверно на терке крупной потереть )темного шоколада 70%
    - 4 столовые ложки творога он же йогурт 0% ( из коровьего молока или овечьего молока)
    - 4 яйца или 4 яичных белка для БУ ( не поняла , не поняла почему поставлена эта опция , думала шоко только в БЛ )
    - 4 ст л фруктозы
    - 8 ст л овсяных отрубей
    - 4 ст л пшеничных отрубей
    - 1 ч. л. пекарского порошка
    - 1 ч. л.ванильного экстракта

    Приготовление :
    - Разогреть духовку до 180 º C.
    - В миске смешать яйца с фруктозой, творог и ванильный экстракт.
    - Добавление отруби и перкрский порошок , хорошо перемешать.
    - Добавить шоко стружку
    - Разлить по формочкам и выпекать в течение 25 минут
    Изображения Изображения  
    Последний раз редактировалось Куля; 22.03.2012 в 14:52.

  2. #2
    Опытный Аватар для Aniksy
    Регистрация
    05.08.2010
    Адрес
    Остров Любви
    Сообщений
    570

    По умолчанию

    Звучит просто. Не совсем понятно мне про яйца, даже не с точки зрения ПП, а потому, что обычно мы берем либо 2 яйца, либо 4 белка. А тут получается, что все равно...
    Избегаю о/ж и соевых продуктов.
    Вес 59 кг, поддержваю на 1-2 фазе.

  3. #3
    Знаток Аватар для Ромашк@
    Регистрация
    01.08.2011
    Сообщений
    1,913
    Записей в дневнике
    37

    По умолчанию

    Рецепт интересный, обязательно попробую. Скорее всего, если печем БУ шоколад просто убирается, можно ягоды замороженые добавить.
    Кто понял жизнь, тот больше не спешит. Смакует каждый миг и наблюдает как ребенок спит, как молится старик, как дождь идет, и как снежинка тает.



    Светлана, 37 лет, рост 175 см.
    Вкусно кушаю по Монти уже больше года. В минусе 20 кг, иду дальше
    .

  4. #4
    Знаток Аватар для Куля
    Регистрация
    01.12.2011
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    1,251
    Записей в дневнике
    64

    По умолчанию

    pikachou! Поправь ссылку на фото, пожалуйста!
    Если делаем с шоколадом, то это БЛ, однозначно.
    А если без, то это:Протеиновые маффины (БУ). Рецепт аналогичный.
    Последний раз редактировалось Куля; 22.03.2012 в 14:55.
    В минусе 30кг! Еще несколько шагов к совершенству)))

Похожие темы

  1. Куриные «маффины» (БЛ)
    от scorpion509 в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 22.11.2017, 15:27
  2. Торт-мусс с шоколадной крошкой (БЛ)
    от Asstilba в разделе Десерты I
    Ответов: 19
    Последнее сообщение: 14.09.2012, 01:09
  3. Маффины без муки (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 09.05.2012, 22:12
  4. Инжирные маффины (БУ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 06.07.2011, 11:04
  5. Статья: Свинина в шоколадной глазури
    от Alexa_Alexa в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 16.08.2009, 16:17

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •