Очень вкусно. Берется сыр по 150 гр штучка, маринуется час в смеси специй на гриль и оливковом масле. Потом заорачивается в фольгу и жарится на гриле минут 20. Готовый получается остренький, целый, но мягкий и тягучий внутри. Вот))