Девочки, ресторан работает, но в каком-то сокращенном летнем режиме, между работой и дачей...
На прошлой неделе закрывала сделку, беготни было выше крыши. Но главное, клиентка купила то, что хотела и все прошло гладко)))
Потом сразу в пятницу уехала на дачу, где занималась чревоугодием, признаюсь!!!! Так как газа или электрической плитки там нет, то все готовила на гриле - баклажаны, лук, паприку, мясо и рыбу, сыр Камамбер... Как десерт заедала все клубникой и арбузом... Вобщем, оторвалась по полной программе. Главное, что пила только один раз бокал вина... Просто сама поразилась своей примерности.
Вес 69 кг, что от заявленных пару месяцев назад 68,9 практически не отличается. В течение недели питалась без изысков, но и без косяков. Три раза был рабочий обед, но спагетти аль денте с лососем были просто выше всяких похвал))))
На каждом прошедшем дне ставлю жирный крест - что ни день, то море ближе))) Сегодня накупила обнов к пляжу.. Буду вся такая спортивно- модная))) осталась обувь только пляжная)))
Меню на 28.05.2012
Вода Магнезия
Завтрак БЛ
Риккота с льняным маслом (прочитала о пользе в профилактике раковых заболеваний, решила поесть)
Чай
Шоко 70% 20 гр
перекус - кофе, немного сушеного говяжьего мяса
Обед БЛ
Обезжиренный свиной медальон-гриль
Гриль баклажаны в йогуртово-чесночно-кинзовом дрессинге
Гриль паприка
Помидорки черри
Сыр Эменталь 10 гр
перекус - яблоко
Ужин БУ
Брюшки лосося
Гречка
Салат из молодой капусты
Наверно, бокал белого вина выпью.. как-то хотца очень)))
Ответить с цитированием
Социальные закладки