Ресторан У Езулатка

**jezulatko** · 31.03.2012, 08:23

Ага, Викуль. Я вчера за вечерок-то этот литр уговорила. Так мне уютно и вкусно было)))

**Матрёшка** · 31.03.2012, 08:28

так давай способ приготовления,,у нас осень начинается, так что самое вребя будет поугощаться таким делом!
ну про помидоры и брУшки лососьные малчу,, а как тебе курица с баклажанами?? я чего не пробовала, так мне как-то по типу -не пойму

,,как тебе?понравилось?

**jezulatko** · 31.03.2012, 23:59

Матрешка, элементарно, Ватсон... Завариваешь литр чая, потом туда выливаешь две стопки коньяка. Половинку лайма выдавливаешь сок, половинку режешь на тонкие колечки и тоже в чай. Завершаешь все столовой ложкой меда. Можно пить. Лучше всего смотрится в высоких прозрачных кружках с ломтиком лайма.

Меню на 31.03.2012
Вода Магнезия

Завтрак второфазный какой-то получился
Яичница из 3 недоношенных яиц
Салат из зеленых листиков, манго и маринованного лосося
Гренки с чесноком из ржаного хлеба с льняным семенем
Авокадово-молочный коктейль
Кофе

перекус в дороге
Кофе капучино
Яблочный штрудель*** - был определенно не наш

Обед БЛ - у арабов в забегаловке
Гирос из курицы
Три вида капустного салата
Зеленый чай

Ужин БУ
Яблоко
Гренки с чесноком из ржаного хлеба с льняным семенем
Авокадово-молочный коктейль
Грог чайный с коньяком и лаймом - сегодня литр разделила с Доктором. Маловато что-то, маловато....

**vica** · 01.04.2012, 00:18

Лучше всего смотрится в высоких прозрачных кружках с ломтиком лайма. - как феерично и эстетично!
Гренки твои мне точно заснуть не дадут!

**Штучка** · 01.04.2012, 01:35

А гренки как делала? Их же вроде жарить надо, а потом чесноком натирать? Нет?

**jezulatko** · 01.04.2012, 08:23

Щтучка, гренки я просто на практически сухой сковороде (остался там тонкий налет масла от яичницы) подсушила, а потом посыпала порошком чесночным. И масло у меня на сковороде было от помидоров вяленных с чесноком. Поэтому хлеб приобрел такую слабую корочку и аромат чеснока)))

**jezulatko** · 04.04.2012, 02:01

Чего-то выходные я забылась. Субботу моталась по работе, а в воскресенье мы были на нашей новоявленной даче. Причем я туда ехала и всю дорогу бубнила - "я не буду там ничего делать, я еду туда только гулять с собакой, и не надейтесь, что я там что-то буду делать...." В итоге, я посеяла целую грядку петрушки!!!! Для меня сугубо городской девушки - это подвиг невиданной отваги. Еще одну грядку подготовила под кинзу. И мне даже понравилось там копаться...

Вчера закрывала сделку, была весь день в дороге, тоже как-то несистематично с питанием получилось. Поэтому остановлюсь только на сегодняшнем дне.

Меню на 3.04.2012
Вода Магнезия

Завтрак БУ
Ц/з пита из пшенично-ржаной муки - у арабов все-таки накопала...
Лосось малосольно-подкопченый
Пару помидорок черри
Кофе, 3 гр. орешка для Золушки, инжир сушеный 1 шт.

перекус - кофе еще, торт Медок*** - сильно болела голова, надо было срочно ее чем-то утихомирить...

Обед БЛ
Ножка курицы, запеченная в духовке под смесью итальянских трав
Помидорки-черри
Авокадово-клубнично-молочно-соевый коктейль
Апельсин красный

Ужин БУ
Салат из манго, зеленых листиков, маринованного лосося и лаймового сока
Помидорки черри, редиска
Горбушка от ржаного хлеба
Чай с лаймом и 1 ч.л. меда
Яблоко, инжир сушеный 2 шт.

На завтра сварила какой-то странный суп из семян азиатского растения, даже не знаю, как по-русски называется. Подружка моя, увлекающаяся китайской медициной, очень насоветовала. Еще вычитала, что в этих семенах до 18% белка, что тоже немало.
А еще сделала кус-кус ц/з, тушеный с баклажанами, паприкой, луком-пореем и цуккини. Доктор сегодня две порции навернул. Так что на зватра я обеспечена правильными приемами пищи))))

**vica** · 04.04.2012, 02:15

Молодец! Горжусь тобой (у меня к готовке для себя руки совсем опустились что-то...). Ты с семенами смотри поосторожнее, вдруг они как грибы (глючные, еще сны

посещать тебя будут с переходом в другие миры)А салат мне твой на ужин очень даже понравился, но пока не могу себе манго позволить! Радуюсь за тебя и доктора твоего (как ему с женой повезло - и умница, и красавица и готовит вкусно!)

**Матрёшка** · 04.04.2012, 04:20

читаю -' вчера закрывала селедку".. и думаю - во какой молодец Жезулатик

потом дочиталась и поняла, что закрыть сделку тоже неплохо,, но селедку лучше

хотя у тебя и так много вкуснючего лосося в меню *- так что закрытую селедку шли мне

ну а медитерианский кус-кус - эта ваще песТня,, какой он вкусный к баранине

но,,,и так тоже вкусно, поскоку нарушать отчетность по Монти не будем!

**Куля** · 04.04.2012, 13:44

Ириша! Надышалась у тебя позитиффчиком! Петрушку посеяла! Вау! Молодец! У вас уже сеять мона? У нас еще снег! А еще, кус-кус с бакжанами чето засел в мозге теперь!)))))