Можно ли много есть?

[Tesslin]

Если ты на больших порциях правильной еды сбросила 5кг, то все равно молодец!
Здесь худеет тот, кто не теряяет рассудка ;-)
А меня искушает то, что тыщи интересных рецептов не опробованны - я люблю сладкую выпечку, но пока держусь, не пеку неправильную, а сижу на одном монтиевском дессерте и пока мне не приелось.

[Аннет]

Очень нравятся рецепты.
Много что получается.
Готовлю много и замораживаю порциями.
Сижу дома с малышом и работаю одновременно. плохо успеваю.
Поэтому и дневник не завожу.
Замораживаю даже отварное мясо.

[Tesslin]

аналогично насчет отварного мяса, рыбы (типа полуфабрикаты :-)
тож готовые блюда замораживаю!!!
и готовлю в духовке несколько блюд одновременно

[Красотуля]

Здравствуйте, форумчане!

Всё-таки много есть нельзя. И Монтиньяк об этом в своих книгах предупреждает. Есть ограничения по количеству на молочные продукты (125 г день), шоколад (30г в день), сыр (50 г в день и не каждый), хлеб (150 г в день), мясо-рыба (120-150 г порция) и т.д.

Так что, когда вес встанет или, хуже того, прибавится, вспомните об этом!

Хмм а как же тогда ккал набирать, если даже рыбы 150 гр

Тут пишут, что можно много съесть, несколько тыс ккал, я пока прикидываю, так вот порядка 1500-1700 ( и то, если оч постараться) набирается, больше - уже мучительно есть, физически тяжело, какие там 3 тыс...

[Тихая]

Принцип Монтиньяка - не набрать сколько-то калорий, а отделять углеводы от жиров. Приемы пищи либо БУ, либо БЛ.

Про калорийность рациона тут и тут

[Красотуля]

Тихая, все верно, но каких-то здравых границ нужно придерживаться
Если сильно ограничивать мясные и рыбные продукты, по сыру и орехам у нас есть лимит, молочка обезжиренная, то получится обычная низкокалорийка, невозможноже есть крупы в огромных кол-вах, калории в большой части набираются именно жиром


В ответи монти-специалистов написано про 2-2,5 тыс ккал, это невозможно наесть, лично для меня такими продуктами просто нереально

[Веснушка]

Про калорийность рациона тут

У всех тарелки разные. Я, нпр., люблю тарелки большого диаметра....

Набрать в сутки 2000-2500ккал по ММ - это очень сложная работа. 100гр крупы + 100гр спагетти (сухой вес) = чуть больше 600ккал. А теперь попробуйте хотя бы 1200ккал добрать оставшейся едой.

[Alexa_Alexa]

Монтиньяк пишет о том, что нельзя переедать. Придерживаться здоровых порций. Рыба, мясо, крупы - их порции даются только приблизительно, для ориентировки, а не как догма. Когда человек переедает - чего угодно - у него неизбежно вырабатывается повышенное количество инсулина.

Строгие ограничения у нас только на коровью молочку, на шоколад (сахар, жир), ну, и на фруктозу (соответственно, и сироп агавы, и кокосовый сахар) - кажется ~2ст.л. в день (высокая гликемическая нагрузка).

Кажется, мы уже не первый раз идем по кругу в этой теме. Я уже писала тут аналогичное.

[Красотуля]

Ну это же все относительно! У каждогосвои понятия о нормально и не переедать
Я потому пока и считаюсь, иначе буду недоедать
У меня порции круп - гр 50-60 2р в день, съесть больше не смогу, фруктов шт 4, орешковс ок 20 гр, рыба-курица 3 р в день и 2 тыс не наберется, набирается, если не впихивать, порядка 1,5 -1,7 тыс, от большего болит живот...а если захочется тренироваться интенсивно, это кол-ва не хватит... 150 гр сух вещества крупинистого я ни за что не осилю, для меня это и есть переедать, поэтому и прикидываю пищев ценность и все ж голову совсем отключать не советую

Я честно не могу понять, как можно переесть на системе

[Веснушка]

Я думаю как раз слова "нормальная порция", "здоровая порция", "чтоб наесться", "1 тарелка" имеют размытое понятие.
Красотуля, на системе большая вероятно недобора ккал а с учетом того, что многие добавляют спорт...