Можно ли много есть?

[Аннет]

Очень интересная тема.
Она пограничная.
Как только будет объявлено - ешьте меньше и мы сразу выпадаем в низкокалорийку.
Для меня лично (девочки, говорю только о себе!) - это психоз.
Я дико устала считать Контролировать! Ругать себя за любое нарушение!
Тем, кто не испытал этого давления - не понять.
Для меня отдушина то, что я могу испечь блинчиков цельнозерновых, что я могу поесть хлеба (правильного), что могу слопать омлет с овощами и с сыром.
Вот это жизнь!
Правда пока еще только знакомлюсь с методом (повторно). Помогают чужие дневники. Свой боюсь завести. Вдруг опять кто-то скажет снижай калорийность.
Вы себе не представляете!! Это обалденное чувство насыщения, отсутствие мыслей о еде в течение 2,5 - 3 часов. Балдёж!
Не могу снижать порции! Ем примерно также. Но единственное, макароны с бобовыми, без мяса. А мясо с тазиком овощей.
Заметила, правильные жиры (ол. масло, печень трески) с углеводами никак нельзя. Но это самое малое, можно привыкнуть.

[xeniya]

Почему печень трески нельзя с углеводами? это же рыба! а рыбу можно со всем сочетать

[Stroynaya]

Аннет, привет!
Твоя боязнь завести дневник неправильная. Дневник, по сути, нужет тебе, а не нам. Самое главное преимущество дневничка в том, что ты можешь пролистать на несколько дней, недель, месяцев назад и проанализировать свое питание, увидеть свои ошибки, понять, какие продукты и блюда дают отвесы, какие - привесы. А опытные девочки всегда дадут совет, как правильно скорректировать меню. Во всяком случае, если надоест ведение дневника, всегда можно сделать паузу или совсем прекратить.

[Аннет]

Спасибо, девочки за совет.
Дневник нужен, это точно. Сейчас немного освоюсь с рецептами.
Я как ненормальная начала с выпечки - блинчики освоила, бисквит из фасоли получился.
Психологически важна выпечка.
У меня это так? Или еще кто мучается?
Невроз.
XENIYA, боязно что-то печень трески лопать, хотя девочки пишут и никто их не останавливает. Прям не знаю.
Кстати про блинчики, из (1/2 ц/з муки, 1/2 чечевичной муки, жареные без масла на керамической сковороде). Думаю - вот съем сколько захочется, отложила желаемое, взвесила - 100 г (18 штук). Наелась очень, последние с усилием.
Какая-то мания, после низкокалорийки - наесться.
Заведу дневник, обязательно.

[xeniya]

Я тебя понимаю (про наестся) я тоже первые пару месяцев можно сказать отъедалась. и поняла главное нужно есть хорошие нормальные продукты. делать обязательно раз в неделю хорошие вкусные десерты (типа торт спечь) среди недели какие нибудь простенькие, это прямо обязательно и кушать досыта, что бы не чувствовать волчъего аппетита и не сметать все подряд, вечерами.
а на печень трески у меня была тяга где то месяц, ела каждый день щас не хочу совсем, так что если чего то хочется надо обязательно это дать, а то организма то свое возмет не сегодня, так завтра, причем вдвойне. а взвешивать, ну кому это надо? мне кажется у нас в дневниках ругают если мало

[AdinichTKa]

А я интересную статейку нашла в группе буду мамой когда стала искать что-нибудь от черезмерной прибавки в весе у мну уже 20 кило. Вот делюсь что нашла: МЕНЮ ДЛЯ БЕРЕМЕННЫХ
Хлеб и мучные изделия: 100-150 г в сутки. В это количество входят: пшеничный хлеб их муки I и II сорта, вчерашней выпечки или слегка подсушенный, диетический бессолевой хлеб, пшеничный хлеб из муки грубого помола, хлеб с отрубями, ржаной хлеб, несдобное печенье и бисквит.

Супы: до 200 г на прием ежедневно. Рекомендуются овощные супы с небольшим количеством картофеля, круп и макаронных изделий. Супы заправляют сливками, нежирной сметаной, можно добавлять рубленую зелень.

Мясо и мясные продукты: не более 150 г в день. Из нежирных сортов говядины и телятины, мяса кролика и птицы курятина, индейка – без кожи готовят паровые котлеты, кнели, рулеты, фрикадельки, зразы, паровые пудинги. Разрешается бефстроганов из отварного мяса. После отваривания мясо можно запекать или делать заливные блюда.

Рыба: нежирные виды – не более 150 г в сутки. Треску, ледяную рыбу, судака, навагу и прочее, можно отварить или приготовить в виде парового суфле или котлет, кнелей, фрикаделек, рыбного пюре, рулетов и др.

Молоко и молочные продукты: цельное молоко – до 200 г в день, если нет проблем с аллергенами и переносимостью молока. Молоко можно добавлять в чай, кашу, готовить молочные супы. Разрешены некислый нежирный творог 100-200 г в день , нежирные кефир или простокваша, нежирные и несладкие йогурты также по 100-200 г в день .

Яйца: 1-2 штуки в неделю – всмятку, «в мешочек», в виде паровых омлетов.

Жиры: сливочное несоленое масло, в том числе топленое. Растительные масла позволяются только как добавление в блюда, не более 15 г в сутки.

Крупы и макаронные изделия: крупы – в виде добавления в супы. Рассыпчатые каши из гречневой, перловой круп можно вводить в рацион только за счет уменьшения хлеба. То же самое касается вермишели и других макаронных изделий: их в небольшом количестве можно добавлять в супы если при этом вы не кладете в них крупы или изредка использовать в качестве гарнира опять же если в этот день вы отказываетесь от хлеба и каш .

Овощи: все сорта капусты, свежие огурцы, кабачки, тыква, помидоры, болгарский перец, листовой салат. Овощи, которые можно употреблять в сыром виде, лучше употреблять именно так. Рекомендуются кольраби, морковь и земляная груша, натертые на терке. Зеленый горошек, любая фасоль, редис, свекла, отварная морковь допустимы в ограниченном количестве, зеленый лук, укроп, петрушка – как приправы к блюдам. Овощи можно готовить также в виде пюре, паровых суфле, пудингов, котлет и др.

Закуски: салаты из сырых и квашеных после промывания овощей, винегреты, с добавлением отварных мяса и рыбы. Заливное из рыбы и мяса. Нежирная и несоленая ветчина.

Соусы: разрешаются молочно-фруктовые соусы, бешамель без панировки муки с добавлением небольшого количества сливочного масла или сметаны.

Специи: мелкорубленая зелень петрушки или укропа, лавровый лист, корица, гвоздика все – в небольшом количестве .

Фрукты и ягоды: кисло-сладкие сорта в сыром или вареном виде, несладкие компоты из них.

Сладости: в случае чрезмерно быстрого набора веса сладости придется ограничить.

Напитки: некрепкий чай с молоком; несладкие соки из фруктов, ягод и овощей, разбавленные кипяченой водой; отвар шиповника.

[Yulia]

AdinichTKa, наш форум посвящен похудению и поддержанию веса по методу Монтиньяка. Основы метода - вот здесь.

Те же рекомендации, которые вы изложили, в корне противоречат методу Монтиньяка и, к тому же, как ни странно, некоторым принципам здорового питания, которые здесь считаются непреложными. Например, вот эта рекомендация выглядит более, чем странно:

Растительные масла позволяются только как добавление в блюда, не более 15 г в сутки.

15 г - это очень мало для нормального функционирования женского организма. Вот здесь рекомендации ВОЗ, посмотрите.

[Figelman]

Ой! Зашла и полегчало! Долой кухонные весы совсем! Есть и наедаться) и пойду сейчас правельных печенок напеку и конфет заделаю и хлеба всякого и наконец перестану притворяться птичкой! Я люблю много есть, просто теперь буду делать это правильно обожаю наш форум и Монти!!!!!

[Тихая]

Здравствуйте, форумчане!

Всё-таки много есть нельзя. И Монтиньяк об этом в своих книгах предупреждает. Есть ограничения по количеству на молочные продукты (125 г день), шоколад (30г в день), сыр (50 г в день и не каждый), хлеб (150 г в день), мясо-рыба (120-150 г порция) и т.д.

Так что, когда вес встанет или, хуже того, прибавится, вспомните об этом!

[Штучка]

На Монтиньяке просто не возможно слишком много есть при всем желании, если меню сбалансированные. Обычно наоборот проблема, что недостаточно калорий набирается. Разумеется, соблюдая вышеописанные ограничения.

Так что едим и не боимся!!