Статья: Теплый салат из печени с фасолью
Страница 1 из 3 123 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 23

Тема: Статья: Теплый салат из печени с фасолью

  1. #1

    По умолчанию Теплый салат из печени с фасолью (БЛ)

    Теплый салат из печени с фасолью



    Ингредиенты:
    2 яйца
    фасоль 350 -400 г
    1 средняя луковица
    1 морковь (беру большую)
    печень ( с куриной салат нежнее) - 500-600 г
    соленый (маринованный) огурец
    соль
    чуть майонеза

    Приготовление:
    яйца отварить
    морковь, лук, отдельно обжарить (не тушить)
    печень мелко порезать и обжарить на подсолнечном масле - минут 10-15
    фасоль сварить до готовности или взять консервированную
    все теплые ингредиенты смешать, остудить до теплого состояния
    на мелкой терке (не на ежике) натереть яйца, мелко порезать огурец и для вкуса добавить майонез (чуть-чуть).

    В теплом виде салат изумительный, но и в холодном виде ничуть не хуже.
    Приятного аппетита.

    Вот фото похожего на него салата (нашла на просторах интернета), добавить в него еще яйцо (красочнее будет выглядеть) и консервированного (соленого) огурчика для остроты.

    фото взято отсюда - forum.say7.info/topic25040.html
    Последний раз редактировалось Штучка; 04.03.2012 в 19:13.



    _____________________________________
    Оля.С Монти с 28.08.2008.

  2. #2
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,942
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Пумчик, сделала я этот салатик, вкусный очень, спасибо!
    Правда, огурца соленого не оказалось у меня, я добавила каперсов вместо этого.
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  3. #3

    По умолчанию

    Рада, Юля, что тебе понравился салат ). Вот фото похожего на него салата (нашла на просторах интернета), добавить в него еще яйцо (красочнее будет выглядеть) и консервированного (соленого) огурчика для остроты.


    фото взято отсюда - http://forum.say7.info/topic25040.html



    _____________________________________
    Оля.С Монти с 28.08.2008.

  4. #4
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Добавила фото в рецепт.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  5. #5
    Эксперт Аватар для Веснушка
    Регистрация
    29.06.2011
    Адрес
    Питер-Вильнюс
    Сообщений
    3,061
    Записей в дневнике
    948

    По умолчанию

    Сегодня приготовила салат. Вкусняшка! И для меня огромная находка, т.к. обожаю фасоль, печень и маринованные огурцы.
    - Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
    - Причем тут хор?!
    - Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!

  6. #6

    По умолчанию

    он наверно жирный получается, как бы печень не обжаривать? может сварить?

  7. #7
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,942
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Можно просто не лить полсковородки масла, и все! Я, когда куриную печенку жарю, просто смазываю тефлоновую сковородку маслом при помощи силиконовой кисточки, и этого хватает. Не думаю, что больше пол-ложки или ложки столовой я когда-либо на сковородку наливала.
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  8. #8
    Эксперт Аватар для Веснушка
    Регистрация
    29.06.2011
    Адрес
    Питер-Вильнюс
    Сообщений
    3,061
    Записей в дневнике
    948

    По умолчанию

    Я без масла на тефлоновой обжариваю печень.
    - Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
    - Причем тут хор?!
    - Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!

  9. #9
    Знаток Аватар для Babayka
    Регистрация
    15.03.2012
    Адрес
    Украина,Днепропетровск
    Сообщений
    1,383
    Записей в дневнике
    53

    По умолчанию

    ух ты интересный рецепт
    а я у Юлии Высоцкой видела такое оливковое масло с распылителем, наверное очень удобно и экономично. Правда пока еще нигде такого не встречала.
    Пожалуйста, замените линеечку!
    Линеечка с сайта uti-puti была удалена, потому что содержала вредоносный код.

  10. #10
    Опытный Аватар для Len4ik
    Регистрация
    30.05.2012
    Адрес
    Украина, Харьков
    Сообщений
    527
    Записей в дневнике
    17

    По умолчанию

    Спасибо большое за рецепт! Очень вкусный и сытный салат получается. Уже два раза готовила, а порцию расчитывала на 900 грамм сырой печени, убедительная кастрюлька получается Вот только яйца второй раз не клала, как-то без них мне вкуснее. Печенки отваривала, чтобы жирность не увеличивать. На осенне-зимний период это то, что нужно!
    Рост 164, было 66, сейчас 62, хочу 61.
    Шейпинг 2 р, теряю рассудок при виде яблок и сыра.. не считаю молочку.


Страница 1 из 3 123 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Статья: Салат из печени с морковью
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 12
    Последнее сообщение: 01.12.2014, 11:55
  2. Статья: Салат из печени трески
    от Alexa_Alexa в разделе Салаты I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 30.03.2014, 20:49
  3. Статья: Теплый салат с фасолью
    от Ivadara в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 25.09.2012, 00:40
  4. Ответов: 4
    Последнее сообщение: 12.01.2011, 16:47
  5. Статья: Теплый салат по-тайски
    от Хитрость в разделе Салаты I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 02.01.2010, 15:37

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •