Сдела сегодня по мотивам этого рецепта БУ конфетки:
1 чашка:
Примерно 3 ст.л. меда.
2 чашка:
80г. ячменной муки, предварительно обжаренной на сковородке
30г. кунжута
1 ст.л. кэроба
120г. размолотой кураги.
В растопленый мед потихоньку вмешала содержимое второй чашки. Слепила шарики и обваляла их в кэробе. Получились очень смуглые и сладкие конфетки. Кэроб идеально "спелся" с курагой и кунжутом. Хотя, думаю, вместо кунжута и семечки подсолнуха тоже будут уместны.
Социальные закладки