Статья: Суп-пюре из цветной капусты

[Natalia9]

Pickle, если читаешь - Голодная я была очень и уставшая, этот суп просто стал находкой в тот день! Хотела петь дифирамбы после того, как чуть не проглотила его с тарелкой, но что-то мне помешало... На след. день от куриной тефтельки в нем (Матрешка,) уже бы не отказалась..) Но и так сошло, любитель просто я цветной капусты!

[Svetlanka]

Вместо морковки взяла помидор и 1/2 болгарского перца. И чесночок, как Матрешка советовала, тоже положила. Вкусненько вышло

[Pickle]

Спасибо, что супчик не забывается)) На здоровье!

[Марья]

Очень вкусный суп, спасибо за рецепт!
Варила цветную капусту на курином бульоне с добавлением горошин розового перца. Даже доставать его не стала, перемолола блендером.
Потрясающий вкус! И впрямь, не зная ингредиентов, очень сложно догадаться, из чего состоит суп.