Статья: Японский суп с огурцами и яйцами-пашот
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 4 из 4

Тема: Статья: Японский суп с огурцами и яйцами-пашот

  1. #1
    Знаток Аватар для Перфекта
    Регистрация
    23.08.2011
    Адрес
    Магнитогорск, Россия
    Сообщений
    1,992
    Записей в дневнике
    470

    По умолчанию Японский суп с огурцами и яйцами-пашот (любой ПП)

    Японский суп с огурцами и яйцами-пашот (любой ПП)

    Этот легкий и вкусный супчик готовится за 5 минут, хорошо насыщает и разнообразит меню.

    Ингредиенты:
    1/2 л воды,
    2 яйца (или только белки для БУ)
    1 ст. л уксуса,
    соевый соус,
    огурец,
    лук,
    черный перец,
    зелень
    1 ч. л. сметаны (по желанию)

    Приготовление:
    вскипятить 1/2 л воды, влить последовательно 2 яйца (или только белки для БУ), добавить соевый соус и варить 3-5 минут.
    В чашку положить тоненькие колечки лука и огурца, залить бульоном. Суп поперчить, посыпать зеленью, по желанию, добавить ч. л. сметаны.
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	P2021826-1.jpg 
Просмотров:	660 
Размер:	32.1 Кб 
ID:	1243  
    Последний раз редактировалось Yulia; 09.02.2012 в 17:57.

  2. #2

    По умолчанию

    Интересный рецептик, спасибо! Попробую обязательно.
    Волнует такой вопрос: уксус добавляется на какой стадии - перед тем, как влить яйца?

  3. #3
    Знаток Аватар для Перфекта
    Регистрация
    23.08.2011
    Адрес
    Магнитогорск, Россия
    Сообщений
    1,992
    Записей в дневнике
    470

    По умолчанию

    Джемма, правильно, как вскипит, перед яйцам.
    И спасибо, что заметила и уточнила)

  4. #4
    Опытный Аватар для Marpha
    Регистрация
    04.02.2014
    Адрес
    Торонто, Канада
    Сообщений
    500
    Записей в дневнике
    514

    По умолчанию

    Какой замечательно быстрый и легкий супчик, спасибо. Вместо зелени добавила сушеные водоросли, пошел на ура. Муж поверить не мог, что он ест просто водичку с соевым соусом и ему это нравится.

Похожие темы

  1. Ответов: 15
    Последнее сообщение: 08.03.2014, 20:54
  2. Яйца-пашот (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 11.02.2012, 11:09
  3. Статья: Японский огуречный салат
    от Alexa_Alexa в разделе Салаты I
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 23.11.2011, 21:53
  4. Ответов: 4
    Последнее сообщение: 08.11.2011, 15:16
  5. Статья: Салат с перепелиными яйцами
    от Stroynaya в разделе Салаты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 26.04.2009, 13:52

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •