В зимнее время приходится проявлять изобретательность с соусами:
самодельное яблочное пюре, базилик, чеснок, томат.паста, чуть-чуть яблоч. уксуса. Подсмотрела в составе кетчупа ингридиенты.
Кроме этого, в Швейцарии одно из нац. блюд - макароны с яблоч. пюре + сыр, естественно, жаренный лук картошка впридачу. Последнее убрала. Это еда местных горцев, гле рацион обеднен (была раньше)