Испытание силы воли за вознаграждение

[Tesslin]

все равно меню какое-то...
Обеда как такового нет, белка в меню очень мало, ужин какой-то....

В общем, мне не нравится

цель дневника, не меню для ресторана разработать, а посмотреть мне, новичку, как работает метод

на этот день меню было продумано именно так всвязи с "тяжелыми" трудовыми буднями, на быстрый перекус в машине...готовить часто не получается, поэтому пока все на запаренной гречке + зимой овощей выбор страшно ограничен...уж, извините, за аскетизм. Зато все строго по правилам и без излишеств...
пока так, потом небольшие праздничные отсупления будут, конечно!

[Tesslin]

да ничего так -по моему,,овощи и фрукты есть,,да, белка в чистом виде малова-то, но в обед возьмет из творога ,,в ужин из гречки че-то будет,, но в целом белка малова-то,,

Спасибо за поддержку!!!
На этой неделе планировался ежедневно горох - чистый белок! Еще говядина в качестве железа...

[Малышка]

А причем тут меню ресторана?
Овощей даже зимой можно есть достаточно. Заморозка сейчас есть даже в самой захудалой деревне, капуста белокочанная, редька, дайкон, морковь, свекла - все это зимой достать более чем реально.

Горох - растительный белок, не являющийся полноценным.

[Tesslin]

у меня от редьки сильнейшие боли в желудке, свекла это сгусток нитратов, капуста голимые фитоэстрагены (только в маленьких дозах можно), морковь ем (но там тоже бета-каротина много), дайкон незнаю, морозилка огромная есть и так забита продуктами для остальных членов семьи...будем реалистами!
ПС: покушайте плотно в течении недели фасоль, капусту, ананасы и сходите к гинекологу на УЗИ М-эхо померить на 10й день цикла...интересно, что он там увидит... меня так спросили, какими гормонами вас простимулировали? НЕ В ОБИДУ...
в моем возрасте нельзя думать исключительно о диете для похудания, а о диете для ВСЕГО здоровья....
Кстати, в Швейцарии врачи не рекомедуют давать детям мясо каждый день,- из-за переизбытка животного белка у детей начинается акселерация и раннее половое созревание. А потом детям вкалывают гормоны тормозящие все эти процессы. Кому это надо? Я к тому, что проблемы в гинекологии могут возникнуть не толька из-за дефицита и переизбытка веса, но и от рациона!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Малышка]

аа, ну-ну, что еще могу сказать .
Удачи .

[Tesslin]

ой , лучше не так критично относиться вообще, тем более, у меня все в пределах допустимого... все желание можно отбить вести дневник на форуме...я же его для себя лично веду!!!
Ем и делаю так, как у удобно прежде всего мне, но по системе Монтиньяка.

[Куля]

Tesslin! Но твои меню очень далеки от меню Монтиньяка. А мы здесь питаемся и пропагандируем именно его метод, а не вариации. Поэтому девочки тебе и пишут, как надо по Монти.
Приходят новички, читают дневники и в них должен быть Монтиньяковский рацион!

[Tesslin]

тогда, пожалуйста, подскажите, что еще неправильно?
где есть другие ошибки кроме недостаточного белка?
по разделению ПП во времени? так оно теперь БУ-БЛ-БУ и перекусы на фруктах, ПП с минимальными интервалами в 2 часа между БУ и БЛ
нужен конкретный совет эксперта, а не эмоции и фырканья по отсутствию разнообразия, извините,
настроения с утра испортили...

ПС: по поводу белка - активно ищу альбумин в порошке, пока не найду будет недобор белка...кто-нибудь подскажет где можно купить в Швейцарии, в каких магазинах?

[Tesslin]

1. Вообщем, я опять пересчитала КБЖУ и соотнесла с моим ростом:
если ориентироваться на похудение, то мне при калорийности рациона в день 1700, хватит 22% белка (к примеру, это 2 цельных яйца и 3 белка + мелочи всякие из меню). Если заниматься активно спортом, то белок надо увеличивать, но спорт у меня пока в стороне.
Жиры при минимальной норме 60 гр (1*вес) в сутки уже на верхней ганице допустимого 34% - это всего-то 2ст.л ОМ, 60гр оливок, 10гр (!) сыра и 15г. шоколада в день ... если шоколад уберу, то норма белка снижается ;-))) Надо МВК пускать в ход!
2. У Монтиньяка в примерном меню 150-250 гр живот. или рыб. белка в день. Я не могу себе позволить столько животных белков каждый день, НО это ведь не значит, что Монтиньяк против его замены яичным белком? Поэтому ищу альтернативу в виде альбумина. И уже на форуме говорили, что яичный белок самый усваемый. Животные белки и есть моя проблема, а во всем остальном косяков я у себя не обнаружила.

[Tesslin]

завтрак БУ 10.00

340 хлебец ваза с кокос. чаем 20

ланч БУ 12.30
344 спагетти ЦЗМ 100
24 томат соус 150
117 оливки 50
лук в соусе
50 яблоко 300


обед БЛ 15.00
1 блюдо:
900 олив масло 34
30 1 цикорий(салат) 50
367 сыр азиаго в омлет 10
153 яйца жаренные 2 шт 106
3 яичных белка в омлет
лук
66 молоко в мл 125
кофе
516 шоколад 15


перекус БЛ 16.00-17.00
33 мандарины 150


легкий ужин БУ 18.00-19.00
1 блюдо:
30 спаржа 400
41 морковь 0
лук
117 оливки 10
24 томат соус 50
344 спагетти ЦЗМ 40

340 хлебец ваза с чаем 20


ИТОГО: 1690КК
БЖУ: 22.56538581/34.17258095/43.26203324
норма БЖУ: 10-35% 20-35% 45 - 65%