У меня возникло два вопроса)
1. Ваше отношение к консервам: как часто употребляете и считаете ли их вообще безопасными?
2. Жир, в котором плавает консеривованная печень трески - ее, рыбий, жир, или это добавленное растительное масло? Ведь полезный рыбий жир так дорого стоит в аптеках, а тут его получается полбанки буквально за гроши. Подозрительно это ну очень!

В свою очередь, хочу напомнить, что открытые консервы (особенно жирные рыбные!) ни в коем случае нельзя хранить в жестяной банке после вскрытия, а нужно сразу перекладывать в посудину - потому, что металл банки в сочетании с проникнувшим в нее кислородом и светом - это сразу несколько факторов окисления жира. Естественно, в результате все жиры, особенно омега-3 из рыб, становятся прогорклыми, т.е. ядовитыми.
У меня кошь вообще категорически отказывается есть любые консервы, открытые больше трех часов назад. По запаху чувствует, видимо, - что-то тут не так))) Я ей доверяю, да и сама не раз травилась консервами после хранения их в холодильнике 2-3 дня, хотя после употребления их свежими ничего такого не было.
Еще вспомню что-нибудь, допишу..