Клубничный сорбет с черным перцем (любой ПП)

[Руся]

Ирочка,ты мой учитель вкуса.Клубника с перцем,это что-то.Я ела клубнику с чили,но чёрный перец в сочетании с клубникой просто волшебен.Подсластителя добавила каплю(сироп агавы).Очень вкусно.И спасибо Танечке-Фрида за супер красивую фотографию,это фото меня и вдохновило.

[Alexa_Alexa]

Очень советую попробовать этот рецепт со свежемолотым или раздавленным зелёным перцем (это зёрнышки зелёненькие)- тоже волшебное сочетание!
Люблю клубнику с зеленым перцем

[ladymyrka]

Штучка, а скажи, пожалуйста,бальзамический уксус обычным или яблочным заменить в этом рецепте можно, или уже не то будет, а то нет у меня такого ингридиента

[Штучка]

ladymyrka

Бальзамический уксус в том рецепте, к сожалению, совершенно не заменяемый. Именно сочетание клубники и бальзамического уксуса хорошего качества (густого и некислого) делают вкус этого рецепта потрясающим. Кстати это и относится к зеленым салатам с клубникой и бальзамиком. Несколько рецептов есть на форуме

Если такого ингредиента нет, тогда делай без него, простым уксусом в данном рецепте точно заменять не нужно!!

[Evian]

Приготовила сегодня этот десерт, сторого по рецепту (на агаве), получилось очень вкусно! В след. раз хочу сделать то же самое но с персиками (только без перца тогда наверное)

[Alice]

Ну вот и я теперь его попробовала . Такая клевая штучка от Штучки получилась . Очень вкусно и неожиданно! Муж, не ожидая подвоха уплел порцию и попросил еще одну , на второй, вдруг, спрашивает: "Ты что туда перец положила ???" , я-то думала он не почувствует . Пришлось признаваться!
Вообще, не понимаю, какая разница что в рецепте, если в целом вкус сногсшибательный??? Почему некоторые люди могут есть только то, что принято и не могут принять ничего нового??? Откуда это берется и почему ? Такой вот крик души .

[Natalia9]

Пишу вам, люди, о том, что снился мне этот рецепт почти три сезона - с тех пор, как я его увидала у Штучки в дневнике под конец лета! И вот наконец осчастливила я им себя, рецептиком этим Ира, Штучка - и за фантазию и изюминку, десерт очень простой, а изысканный.... Чувствовала себя прям на вершине, томно вкушая его из пиалочки и ощущая легкое жжение во рту (с перцем переборщила чуть, но это и к лучшему оказалось)) Одно жаль - не оказалось бальзамика((, но все у меня еще с этим сорбетом впереди.....