Клубничный сорбет с черным перцем (любой ПП) - Страница 2
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 2 из 2 ПерваяПервая 12
Показано с 11 по 17 из 17

Тема: Клубничный сорбет с черным перцем (любой ПП)

  1. #11

    По умолчанию

    Ирочка,ты мой учитель вкуса.Клубника с перцем,это что-то.Я ела клубнику с чили,но чёрный перец в сочетании с клубникой просто волшебен.Подсластителя добавила каплю(сироп агавы).Очень вкусно.И спасибо Танечке-Фрида за супер красивую фотографию,это фото меня и вдохновило.
    Начальный вес июнь 2009 г. 69,9 кг. 66,9

  2. #12
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Очень советую попробовать этот рецепт со свежемолотым или раздавленным зелёным перцем (это зёрнышки зелёненькие)- тоже волшебное сочетание!
    Люблю клубнику с зеленым перцем
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  3. #13

    По умолчанию

    Штучка, а скажи, пожалуйста,бальзамический уксус обычным или яблочным заменить в этом рецепте можно, или уже не то будет, а то нет у меня такого ингридиента
    Будущее принадлежит тем, кто верит в красоту своей мечты.
    Сайт заражен, просьба выбрать другую линеечку! Администрация

  4. #14
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    ladymyrka

    Бальзамический уксус в том рецепте, к сожалению, совершенно не заменяемый. Именно сочетание клубники и бальзамического уксуса хорошего качества (густого и некислого) делают вкус этого рецепта потрясающим. Кстати это и относится к зеленым салатам с клубникой и бальзамиком. Несколько рецептов есть на форуме

    Если такого ингредиента нет, тогда делай без него, простым уксусом в данном рецепте точно заменять не нужно!!

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  5. #15

    По умолчанию

    Приготовила сегодня этот десерт, сторого по рецепту (на агаве), получилось очень вкусно! В след. раз хочу сделать то же самое но с персиками (только без перца тогда наверное)

  6. #16
    Эксперт Аватар для Alice
    Регистрация
    23.08.2011
    Адрес
    Эльзас, Страсбург
    Сообщений
    3,318
    Записей в дневнике
    24

    По умолчанию

    Ну вот и я теперь его попробовала . Такая клевая штучка от Штучки получилась . Очень вкусно и неожиданно! Муж, не ожидая подвоха уплел порцию и попросил еще одну , на второй, вдруг, спрашивает: "Ты что туда перец положила ???" , я-то думала он не почувствует . Пришлось признаваться!
    Вообще, не понимаю, какая разница что в рецепте, если в целом вкус сногсшибательный??? Почему некоторые люди могут есть только то, что принято и не могут принять ничего нового??? Откуда это берется и почему ? Такой вот крик души .
    И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес

  7. #17
    Знаток Аватар для Natalia9
    Регистрация
    17.01.2011
    Адрес
    Киев
    Сообщений
    1,168
    Записей в дневнике
    5

    По умолчанию

    Пишу вам, люди, о том, что снился мне этот рецепт почти три сезона - с тех пор, как я его увидала у Штучки в дневнике под конец лета! И вот наконец осчастливила я им себя, рецептиком этим Ира, Штучка - и за фантазию и изюминку, десерт очень простой, а изысканный.... Чувствовала себя прям на вершине, томно вкушая его из пиалочки и ощущая легкое жжение во рту (с перцем переборщила чуть, но это и к лучшему оказалось)) Одно жаль - не оказалось бальзамика((, но все у меня еще с этим сорбетом впереди.....
    77,9 --------------------62

Страница 2 из 2 ПерваяПервая 12

Похожие темы

  1. Малиновый мусс-сорбет (любой ПП)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 70
    Последнее сообщение: 27.01.2015, 22:46
  2. Клубничный торт-безе с ягодами (БЛ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 10
    Последнее сообщение: 18.11.2011, 17:32

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •