Бендерки (жареные блинчики с мясом) (БЛ)
Показано с 1 по 5 из 5

Тема: Бендерки (жареные блинчики с мясом) (БЛ)

  1. #1
    Опытный Аватар для Rakushka
    Регистрация
    06.12.2011
    Адрес
    Киев, Украина
    Сообщений
    757

    По умолчанию Бендерки (жареные блинчики с мясом) (БЛ)

    Бендерки (жареные блинчики с мясом) (БЛ)



    Ингредиенты
    6 ячневых блинчиков
    250 г. мясного фарша (любого)
    1 маленькая луковица
    1-2 зубчика чеснока
    Соль, перец
    2 яйца

    Приготовление
    1. Смешиваем мясной фарш с измельченным луком, чесноком, 1 яйцом, солим, перчим по вкусу.
    2. Каждый блинчик разрезаем пополам.
    3. На каждую половинку выкладываем ложку фарша.
    4. Сворачиваем половинку в треугольник. Из 6 блинчиков должно получиться 12 треугольников.
    5. 1 яйцо хорошо размешиваем вилкой со щепоткой соли.
    6. Обмакиваем каждый треугольник в яйце и обжариваем на сковороде на растительном масле, на маленьком огне, под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
    Приятного аппетита!

    Когда у меня родилась дочка и постоянно приходили проведывать, не всегда было время для готовки. Так я накрутила этих треугольников и заморозила. Когда приходили гости, прям замороженные бендерки обжаривала на сковородке. Очень удобно.
    Последний раз редактировалось Yulia; 02.01.2012 в 21:28.

  2. #2
    Знаток Аватар для Амброзия
    Регистрация
    25.01.2010
    Сообщений
    1,053
    Записей в дневнике
    7

    По умолчанию

    Рецепт по составу похож на ленивые беляши. Только способ оформления иной.

  3. #3
    Опытный Аватар для Rakushka
    Регистрация
    06.12.2011
    Адрес
    Киев, Украина
    Сообщений
    757

    По умолчанию

    Так может их тогда объеденить?

  4. #4
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,942
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Девочки, посмотрите сами на эти беляши, что скажете, объединить? Мне все же кажется, немного другой рецепт, там мясо внутри оладушек, а здесь блинчики с начинкой.
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  5. #5
    Знаток Аватар для Ромашк@
    Регистрация
    01.08.2011
    Сообщений
    1,913
    Записей в дневнике
    37

    По умолчанию

    Мне кажется, что это два очень разных рецепта и объединять не нужно.
    Кто понял жизнь, тот больше не спешит. Смакует каждый миг и наблюдает как ребенок спит, как молится старик, как дождь идет, и как снежинка тает.



    Светлана, 37 лет, рост 175 см.
    Вкусно кушаю по Монти уже больше года. В минусе 20 кг, иду дальше
    .

Похожие темы

  1. Статья: Дамлама - овощи с мясом
    от Veda в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 16
    Последнее сообщение: 24.10.2017, 10:34
  2. Статья: Жареные пельмени из нутовой/гороховой муки
    от Umaporn в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 18
    Последнее сообщение: 19.02.2016, 18:32
  3. Пюре с вялеными томатами и мясом (БУ или БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 11.06.2012, 21:57
  4. Чесночные стрелки жареные (БЛ или БУ)
    от Хитрость в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 15.04.2011, 17:17
  5. Статья: Жареные салатные листья с шампиньонами
    от tuska в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 09.07.2010, 20:06

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •