У меня сегодня яблочный с сушеными мандариновыми корочками
И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес
приготовила этот волшебный пирожок , если честно посомневалась брать целый кг яблок, подумала многоооо и взяла где то пол кило яблоки-груши, почистила, притушила, добавила ромовую и ванильную эссенцию, дальше все по рецепту , получилось ну очень вкусно такой аромат - не передать ! ну и конечно в следующий раз надо брать яблок по-рецепту, у меня получилось теста много а начинки не очень, а она такая вкуснючая ! большое спасибо за рецепт , действительно очень вкусно и просто !
Вот и я добралась до тарта!
Не так давно девчата в программе "Два с половиной повара" готовили по его мотивам пирог - перевертыш со сливой, и все это было так аппетитно, что я решила печь его при первой возможности.Брала кг слив, карамелизировала в сорбите, затем аккуратно выложила в форму, присыпала слегка корицей. К тесту добавила ванили. Мнооооого слив в нежной миндальной корзинке.Божественно!
P.S. Фото не айс: с телефона. Но я только переехала и еще не нашла зарядку от фотоаппарата.
Испробовав, кажется, все возможные системы, питаюсь по дикому миксу из Монтиньяка, Миримановой и разгрузочного дня. Но в целом, да, это вторая фаза.
"Шеф - Швабра".
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки