Юля, не морочься это фигура речи такая, особенно в английском языке Просто прижарить на сковороде в масле (в ресторанах обычно в сливочном, конечно, это делают) и с фруктозой. Буквально несколько минут на хорошо разогретой сковороде (если с яблоками делать, смотря тогда какой толщины яблоки брать)

Очень вкусный пирог-тартин выходит!!