Дневник Тортолины

[Тортолина]

Доброго времени суток!
Мне 24 года, вес 64 кг., рост 168. С детства у меня проблема с толерантностью к глюкозе, у меня пониженный сахар и гипогликемия, с 13 лет я стабильно падала в обмороки из-за скачков сахара в крови. Утренние "памороки", трясущиеся руки, точки в глазах. Проблемы эти у меня по наследству, от папы, а у него от его мамы. в настоящее время у них сахарный диабет 2 типа. С детства моя мамочка говорила носить с собой карамельки и если вдруг плохо, раз конфетку и всё прошло. И правда проходило. Сейчас я понимаю, что она была не права, а только усугубляла ситуацию, но это от незнания.
Мой вес скачет с 55 кг до 67 кг легко. Если не ем сладкое вес снижается, когда ем - вес летит принося с собой гормональные проблемы. Последний раз я стояла на пороге сахарного диабета два года назад, мой вес составлял 67 кг, я ела только сладкое - это и был мой рацион, гормональные проблемы - аменорея в течении 10 месяцев. Спаслась я в то время 10 дневным голоданием. А в последствие специальной диетой.
В настоящее время я понимаю, что мне нужно рациональное питание с жестким контролем ГИ продуктов, а также физические нагрузки. Стала изучать Метод Монтиньяка, постепенно придерживаться его и остановила рост веса и даже снизила его на 2 кг. Сейчас он составляет стабильных 64 кг... не растет и не скачет, чему я несказанно рада.
Я не борюсь с килограммами. Я приняла себя такой какая есть, мое стремление на данный момент - грамотное питание, умеренные физические нагрузки и полное исключение сахара, т.к. это мой враг №1.
Здесь на форуме я поняла, что можно спокойно жить без сахара и очень вкусно питаться и даже баловать себя правильными сладостями.
В настоящее время я придерживаюсь Фазы 1.
Так как я новичок, надеюсь вы меня потыкаете носом что не так.

[xeniya]

!
C открытием дневника! Пиши менюшки мы поможем!

[svetter]

Тортолина, . И с открытием дневничка.

То, что питание по Монти ты выбрала для поправки здоровья, очень хорошо. Это здоровое питание, не противоречащее официальной диетологии, но приносящее более весомые плоды.
Но подумай хорошо, возможно лучше начать со 2 фазы. На ней тоже худеется, знаю по опыту, но ее легче поддерживать.

[Тортолина]

15.12.2011 г.
Завтрак №1 БУ - 7:00
яблоко, мандарин

Завтрак №2 БУ - 10:00
Джем без сахара сливовый
Фин Крисп ржаные

Обед БЛ
бекон жаренный с шампиньонами на сухой сковороде,
яйца куриные вареные,
капуста цветная вареная
шоколад горький 85% - 50 гр* (каюсь переборщила)

Ужин БУ
Чечевица с овощами "по-быстрому"
Салат из тунца и разных видов фасоли

[xeniya]

Все хорошо, но на завтрак немножко белка можно, в виде творога 0% например, или рыбы кусочек.можно еще кашки с утра БУ

[Тортолина]

Я хочу приучить себя правильно питаться, мне если сказать "Можно иногда нарушать", то я за себя не отвечаю... так что потренирую себя на Фазе 1

[Тортолина]

Спасибо, учту!

[svetter]

2 фаза это не значит - разрешение иногда косить. Это нормальное здоровое питание для человека не ставящего своей главной целью похудания, а поддержание веса в норме. На второй фазе проще балансировать питание.
Это употребление углеводов с ГИ до 50 в БЛ. Тебе, как никому другому, нужно равномерное поступление углеводов. Из овощей углеводов поступает мизер 3-5 гр на 100 гр, но очень хорошо, что овощи есть в твоем меню.
Завтрак у тебя довольно скудный. Нет белка совсем.
А вот ужин ОК.

[Матрёшка]

добро пожаловать,, надеюсь, что Монти тебе поможет и уберет твою проблему

[Yulia]

С открытием дневничка! Удачи!