Да, это вкусно! Вообще, грузинская кухня мне нравится![]()
Вот тут высматрела и делала хачапури по-Монти - вкуснячно! даже не смотря на то, что тесто "спесссфиссское" - наделала таких маффинок и смаковала в БЛ ПП. А соус сациви, что интрересно, не пришлось и под Монти подстраивать! - все как в обычном рецепте для нашего БЛ
15.01.2012
Сегодня "как-то так..."
поздно встала... дети не-гурманы...
Завтрак БУ
Хлеб с конфитюром
Чай травяной
Обед БЛ
Доела вчерашний суп-пюре чечевичный
Курица
Салат помидоры/огурцы/перец/салат
Кусочек торта-мороженого *
Ужин БУ
Скорее всего,
Макароны с соусом томатно-базиликовым
Йогурт
Жду начала недели, когда смогу остаться одна и гурманить по рецептикам...
Кстати, вчера пекла хлеб по обычном рецепту из интернета, очень вкусный получился, поднялся хорошо! В рецепте - мука ц.з. + гречневая, вода, 2 ст.л. ОМ и 70г грецких орехов... лень было молоть, взяла 70г миндальных, уже смолотых. Ну и соль, сахара /фруктозу брала,- вспомнила!/ - 2 /1,5ч.л./ ч.л. Вот думаю, не смотря на наличие масла и орех, его ж можно в БУ - т.к. буханка 750г, а кусок - около 60г, т.е. меньше чем 10-я часть... соответственно, на одну порцию и масла, и орех немного получается... /Ну и сахара вроде-ж мало - этот вопрос снимается. т.к. фруктозу-ж я сыпала, склеротичная.../...??
Социальные закладки