Чернослив, фаршированный грецким орехом под йогуртовым соусом (БУ)
Это рецепт моей бабушки из советских времен, адаптированный для нас, конечно...
Примечание: на I Фазе можно 4-5 черносливин в день, и небольшое количество орехов в белково-углеводные приемы пищи разрешено. Поэтому главное с этим десертом - удержаться в рамках!
Необходимо:
Чернослив без косточек покрупнее 300г
Грецкий орех очищенный 100г
Йогурт натуральный обезжиренный 300г (на II фазе - нежирная сметана)
Фруктоза или другой подсластитель - 2-3 ч.л. (можно и без нее)
Приготовление:
Чернослив нафаршировать орехами, положить в миску, йогурт смешать с фруктозой, полученной смесью залить чернослив, дать постоять около часа.
Социальные закладки