Дневник питания Еленчик 2

[Еленчик]

Рюмка, то я старые запасы подъдала- лежало в морозилке колечко небольшое (сырое), вот я его в командировку и зажарила, а вообще-то я решила ограничить потребление свинины- в период моего усиленного похудения я ела говядину и курицу, ну может изредка пролетала свинка в виде шашлыка на праздник, а потом я разбаловалась: котлеты- из свинины, либо свино-говяжьи, отбивные- поросятина, колбаска из хрюши... Короче я для себя решила, что свинина- это исключение, а не правило.

06.03.13:

Чашка воды.

Завтрак БУ:

- 1 финкрисп;
- чай.
через часок:

- гречка с каплей ЛМ;
- варёная рыба;
- кофе, 2 яблока.

Обед БЛ:

- капуста, туш. на ПМ с луком, морковью, томатн. пастой и кусочками курогруди;
- сыр;
- шоко 80% (25 гр);
- чай.

Ужин БУ:

- творог обезжир. с приправой (сушёная морковь,хлопья красной и зелёной паприки,репчатый лук, лук-порей, сушёный чеснок и сушёная зелень петрушки);
- 1 финкрисп;
- чай, яблоко, может шт 2 кураги.

[Еленчик]

07.03 и 08.03 были косячными в в плане конфет. 7-го - празднование в 2 захода на работе (прям на работе в обед и вечером в кафе), особо криминального ничего не ела- вечером съела 1 грибочек в кляре и кусочек печени тоже в чём-то обваляный, ну конфет, конечно, постаралась нажраться 8-го- дома- тоже кроме конфет ничего особо страшного не ела, просто вся мясная еда была из поросятины, ну а конфетками побаловалась всласть

09.03.13:

Чашка воды.

Завтрак БУ:

- ц/з макароны с каплей ЛМ и совсем чуть-чуть томатной пасты;
- сайра запеч. в духовке;
- чай, яблоко.
(с этими макаронами прикол был- планировались они с творогом, яблоком и стевией, ну натёрла я яблоки в творог и так старательно стевии накапала туда... ну возьми ж, блин, и попробуй..., так нет же- сварила макароны, булькнула их в эту, как оказалось, адскую смесь, всё старательно перемешала... попробовала...- плевалась потом долго, новую порцию вермишели варила, а вся эта кака была выкинута...)

Помело.

Обед БЛ:

- 2,5 жарен. на ПМ яйца со стручковой фасолью;
- пару кусочков домашней колбаски и мяска (типа буженины) (всё из свинины);
- сыр;
- шоко 80% (25 гр);
- чай.

Ужин БУ:

- 1 финкрисп с обезжир. творогом (125 гр) + соль + молотая паприка + болг. перец свежий;
- чай, яблоко.

[Еленчик]

10.03.13:

Чашка воды.

Завтрак БУ:

- рис басмати с соевым соусом;
- варёная рыба;
- салат: капуста, помогур, болг. перец, ЛМ;
- чай, яблоко.

Обед БЛ:

- чечевица;
- жарен. на ПМ с луком куриная печень;
- немножко кабачков тушён. на ПМ с морковью, луком, томатн. пастой;
- сыр;
- шоко 80% (25гр);
- чай, яблоко.

Ужин БУ:

- 1 финкрисп с обезжир. творогом и помидором;
- чай.

[jezulatko]

А чем яблоко-то с творогом и стевией не угодили? Стевия весь антураж испортила?

[Еленчик]

Ага, Ира, именно стевия-я и знала, что она с молочным не дружит, а тут ещё и много её налила (у меня жидкий экстракт), фуууу- оно просто отвратительное несъедобное вообще получилось. И даже не просто невкусное, а ядовитое.

11.03.13:

Чашка воды.

Завтрак БУ:

- ячка;
- печень трески с яичным белком;
- салат: капуста, помогур, болг.перец,ЛМ;
-чай.

Кофе, 1 финкрисп, яблоко.

Обед БЛ:

- тушён. на ПМ кабачки с морковью, луком, томатн. соусом;
- курица (кусок циплёнка табака);
- парочка кусочков домашней свинской колбаски;
- 1 маленький кусочек сала в специях;
- сыр;
- вино красное сухое ( гр 70);
- шоко 80% (25 гр);
- чай, пару долек мандаринки.

Ужин БУ:

- творог обезжир.;
- 1 финкрисп;
- чай, яблоки (2);
- 1 зелёный бочковой помидор (солёный) (увидела и захотелось).

[Alexa_Alexa]

Странно, у меня стевия именно в молочные продукты во всю используется

[Еленчик]

Саш, да я вроде бы где-то тут на форуме читала, что она с молочным не дружит. Может перепутала что-то. Но в любом случае я её много налила. Или экстракт какой-то неправильный- я в аптеке покупала, оно зелёное такое, противное. Может она не для наших целей просто предназначена.....................

наверное всё же перепутала- пока нашла только, что в яичный белок нельзя (при взбивании садит), а мне молочное привиделось.

[jezulatko]

Я вот по этой именно причине и не могу решиться стевию купить) Боюсь вкуса неприятного.
Лен, а кто обещал свинское мясо сокращать, а сам сало трескает?!

[Еленчик]

та кто ж обещал... конечно ж я достали из морозилки на работе остатки восьмомартовские- ну не пропадать же салу

[Alexa_Alexa]

Не, с молочкой всё нормально должно быть: стевия плохо сочетается с какао по вкусу, а еще плохо сочетается с белками яичными, так как "убивает" их пышность, тесто на белках "осаживает". Воооот....а с остальными продуктами нормуль , вроде. Но, ты правильно говоришь - и от экстракта зависит (привкус стевии бывает сильный) и от личных предпочтений.