Окончательно и бесповоротно похудеть! №2

[Ni_nel]

праздники миновали - новогодние еще впереди!!! У меня полтора месяца на то, чтобы вернуться к своему нормальному весу. За дело:
Понедельник, 14 ноября. Я решила приучить себя завтракать, но мне на работу к 8-ми. Не уверена, что смогу что-нибудь запихнуть в себя в 7 утра.
Завтрак Б/У
хлеб здоровье с с.лососем
тост с джемом на фруктозе
цикорий
Обед Б\Л
Курогрудка с бульоном,баклажаны с орехами, салат греческий + по факту-корейская морковь (не знаю можно ли, вроде они туда сахар не кладут)
Ужин Б\Л
большой овощной салат, 2 яйца,сыр адыгейский -2ломт. по факту: рыба красн. в духовке, овощи сырые, тушен.капуста, + виноград - не очень много но все же*
Не слишком ли это много? По поводу ужина Б/У - не знаю, эффективно ли....
По поводу хлеба - он полностью из пророщенн.пшеницы - в составе муки высш.сорта нет - но есть сахар и изюм, его там совсем чуть-чуть, на вкус совсем не сладкий - либо бородинский из ржаной с добавлением муки 2-го сорта. Не знаю может 2-го сорта-менее рафинированная, то что нам надо? Других вариантов у меня нет - сколько ни пекла: и в хлебопечке, и в духовке - получается что-то не съедобное Наверное у меня руки не оттуда...