Можно вопросик к знатокам меда-про нагревание и разрушение полезных веществ, тк часто читаю это на форумах.
Подскажите , пожалуйста, что там разрушается ? Микроэлементы, витамины, аминокислоты ну или еще какие соединения..
Если подумать так мы ведь все греем и повыше 60С, что же в той пище полезного остается