Апельсиново-лимонное повидло/конфитюр (любой ПП) - Страница 3
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 3 из 6 ПерваяПервая 123456 ПоследняяПоследняя
Показано с 21 по 30 из 57

Тема: Апельсиново-лимонное повидло/конфитюр (любой ПП)

  1. #21

    По умолчанию

    Ромашка, так у тебя 2 баночки вышло из 2 пипильсинов и одного лимона??
    У вас будет точно так же. но совершенно по другому!

  2. #22
    Знаток Аватар для Ромашк@
    Регистрация
    01.08.2011
    Сообщений
    1,902
    Записей в дневнике
    37

    По умолчанию

    Матрешик, ну да. Жадность - двигатель прогресса! Нужно было еще апельсинки повылавливать и в твой апельсиновый пирог пустить, для пущей экономии.
    Кто понял жизнь, тот больше не спешит. Смакует каждый миг и наблюдает как ребенок спит, как молится старик, как дождь идет, и как снежинка тает.



    Светлана, 37 лет, рост 175 см.
    Вкусно кушаю по Монти уже больше года. В минусе 20 кг, иду дальше
    .

  3. #23
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Какие апельсины сочные у вас, девушки! Я вот, наоборот, решила, что в следующий раз меньше воды добавлю - а то водянисто слишком.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  4. #24
    Знаток Аватар для Ромашк@
    Регистрация
    01.08.2011
    Сообщений
    1,902
    Записей в дневнике
    37

    По умолчанию

    Саша, ну если уж честно - то с водой я переборщила, можно было бы и поменьше. Желатин сыграл злую шутку. Сделала так, как написано на пакетике: залить 1 ст. ложку стаканом холодной воды. 2,5 ложки я залила 2,5 стаканами воды. Когда корочки варим - тоже добавляем 2,5 стакана воды плюс объем самих корок и апельсинов. Плюс я начиталась отзывов, что можно еще воды добавить и бухнула еще где-то стакан. Вот и получилось так много и вкусно.
    Кто понял жизнь, тот больше не спешит. Смакует каждый миг и наблюдает как ребенок спит, как молится старик, как дождь идет, и как снежинка тает.



    Светлана, 37 лет, рост 175 см.
    Вкусно кушаю по Монти уже больше года. В минусе 20 кг, иду дальше
    .

  5. #25
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Ромашка, на упаковке с желатном учитывается всегда ВСЯ жидкость изделия же, а не дополнительная.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  6. #26
    Увлеченный Аватар для natasha
    Регистрация
    18.05.2009
    Адрес
    Омск
    Сообщений
    278

    По умолчанию

    У меня жидковатый получился, т.к. я тоже "отличилась умом и сообразительностью" с желатином. Но, мне кажется, что на вкус конфитюра это не влияет, просто хотелось бы консистенцию погуще. В следующий раз будем умнее.
    На монти с 19.01.2009г. попытка №2

  7. #27
    Любопытствующий Аватар для Natalya
    Регистрация
    07.03.2011
    Адрес
    Athens
    Сообщений
    25

    По умолчанию

    девочки, а кто-нибудь на агаре пробовал??
    или он такой прозрачный не получится???
    и что за пропорции(если кто пробовал!?
    Veni, Vidi, Vici.

  8. #28
    Svetlanka
    Guest

    По умолчанию

    Варила сегодня эту вкуснятину с 2 апельсинов и 1 лайма. В качестве подстастителя - столовая ложка меда на все. Очень-очень вкусно
    Только цедра на дне банок получилось, а сверху желе Воды видимо многова-то Значит будем сначала желе кушать, а потом все остальное. Застыло хорошо.

  9. #29
    Эксперт Аватар для jezulatko
    Регистрация
    14.02.2011
    Адрес
    Praha
    Сообщений
    2,813
    Записей в дневнике
    48

    По умолчанию

    Я поступила как истинная лентяйка... Сваренную мякоть и цедру я просто перемолола блендером... У меня получился густой, однородный мармелад...
    К тому же я добавила ч.л. корицы и 1/2 ч.л. молотого имбиря. Завтра буду пробовать....



    Отвоевываю достигнутые результаты

  10. #30
    Знаток Аватар для vica
    Регистрация
    08.06.2011
    Адрес
    Канада
    Сообщений
    1,202

    По умолчанию

    Буду делать без каких либо подсластителей. Отпишусь!
    Я в теме питания по ГИ уже 10 лет… вернулась на форумонти .

Страница 3 из 6 ПерваяПервая 123456 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Грушево-кофейный конфитюр c орехами (любой ПП)
    от Alexa_Alexa в разделе Заготовки I
    Ответов: 36
    Последнее сообщение: 12.02.2016, 02:35
  2. Лимонное печенье на оливковом масле (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 26.11.2012, 11:48
  3. Конфитюр с агар-агаром (любой ПП)
    от Alexa_Alexa в разделе Заготовки I
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 16.11.2012, 14:12
  4. Грушево-шоколадный конфитюр (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Заготовки I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 11.09.2011, 11:15
  5. Ответов: 3
    Последнее сообщение: 02.09.2011, 23:57

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •