Брауниз - шоколадный "вулкан" (БЛ)

[Alice]

Каполина, а в твоем шоколаде сколько % какао?
Веснуш, а ты с фасолевым брауни не перепутала? Вулканчики сразу ж из духовки нужно есть

[Веснушка]

Дааа, Алис, с ним самым но всё-равно, если человеку мало сладости от шоко - можно мёда чуть капнуть.
Пола, моё мнение: лучше натуральны мёд, чем сорбит имхо Тем более его надо сюда чайную ложечку.
Лично мне хватает сладости от шоко 75%

[Каполина]

шоко72, но мне если просто шоко есть с чаем, сладко,а вот вулкан уже не сладко

[Врушка]

готовила гостям, получилось! только печь у меня пришлось почему-то около 20 минут. Такая видать духовка. А Так хочу сказать что просто,быстро и можно сварганить прямо при гостях. Спасибо! Для сладости добавляла сироп агавы.

[Alexa_Alexa]

Врушка, рада, что понравилось!
А за 20 минут он не перепёкся - жидкая сердцевинка осталась вытекающей из "вулканчика"?

[Наталинда]

Алекса, так фруктоза есть в рецепте?
В ингредиентах не указана, а в рецепте написано - взбить яйца с фруктозой.
я делала без фруктозы. первый раз перепекла, зато во второй раз просто кайфовала от такого вкусного десерта-получилась серединка как у тебя в рецепте - жидкая. Испекла 2 шт. Вчера съела горячий, сегодня холодный. И хочу сказать, что холодный очень -очень мне понравился - даже незнаю как вкуснее - такой получился шоколадно-кремовый десерт.

[Alexa_Alexa]

В рецепте фруктоза сначала была, но потом я её убрала, так как на 70% шоколаде и без неё сладко
А в холодном виде сердцевинка жидкая осталась? Мне кажется, она застыть должна была