Helga, рада , что понравился десерт!!! Горячий брауниз с холодным мороженым - это классика жанра, прямо!
prosto, как-то, боязно сырые яйца в таком виде хранить ...
Helga, рада , что понравился десерт!!! Горячий брауниз с холодным мороженым - это классика жанра, прямо!
prosto, как-то, боязно сырые яйца в таком виде хранить ...
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
тоже побаловала себя этим десертиком:goodby:
безумно вкусно, но похоже передержала, пропеклись полностью, в следующий раз меньше буду держать
спасибо за рецепт, сохраню себе ссылочку на это чудо
Не бойтесь выпекать эти кексики самое минимальное время - именно в жидкой текучей сердцевинке весь их смак!:mig: Во многих кафе такой десерт называют "Шоколадный вулкан" - потому что шоколад вытекает из него подобно лаве...о, как!
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Мусенька, разделяю твой восторг - я тоже без ума от этого десерта! У тебя получилась именно жидкая сердцевинка?
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Я тоже с благодарностью, от себя и от мужа! Выпекала 15 минут, так как у меня духовка слабенькая. Внутри пирожное вышло жидким, как надо! Муж даже воскликнул «неужели это Монтиньяк». Съел, урча от удовольствия
С 6 июля 2013 у меня два любимых мужчины
Вот! Правильное слово! Мой муж тоже "урчит от удовольствия", когда этот десерт лопаетteetj Он у меня давно просит Брауниз сделать, а я всё жду случая, когда дома обедать будем , на ужин пока избегаю такого десерта насыщенного.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Слишком сладко? А ты добавляешь фруктозу?
Я обычно делаю из 70% шоколада и никаких подсластителей больше не добавляю.
Сейчас попробовала этот рецепт с соевой мукой - получилось прекрасно (может, даже лучше, чем с орехами)! Тем, у кого есть соевая мука и лень молоть орехи, прекрасно подходит такой вариант!
А еще я думаю, что можно сделать такой брауни даже на одну порцию..
33г шоколада+1 яичный желток+ 1ч.л. с верхом соевой муки+1ст.л. масла виноградной косточки
Как попробую - допишу в рецепте. Думаю, это многих выручит :mig:
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Социальные закладки