Брауниз - шоколадный "вулкан" (БЛ)

[tykva]

Спасибо за очередной рецепт, Саша!
Брала половину порции и делала строго по рецепту (мука - соевая), сверху положила по 2 миндальных орешка и выпекала в бумажных формочках! Запах... ммм, теперь бы ночью их не съесть Приготовила себе завтра на перекус, а половин уже схомячил 2 штучки

[Ната Ли]

Вот, пришла хвалиться и хвалить. Делается просто, а вкус чудесный!!! У меня ассоциации с "Вулкан"-взрыз вкуса, эмоций
Я прям как тот чукча
Огромное спасибо за рецепт!!!!

[olivanova]

А я сегодня сделала их с вишней - просто добавила размороженную без косточек, предварительно отжав. Классическое сочетание - очень вкусно.

[BadIrina]

В следующий раз буду делать из расчёта на 1 штуку, потому что больше 1 в день нельзя а удержаться от такой вкусноты - это ж какую силы воли нужно иметь???

[Gracija]

Отличный рецепт !Постоянно делаю,вся семья ест с удовольстивием.)
На то же количество всех ингредиентов беру не 200 гр шоко,а 100.Получается не менее вкусно и с чистой совестью ем 2 штуки,они насышенные,больше и не лезет )

[Alexa_Alexa]

А с меньшим количеством шоколада, разве, получится вытекающая жидкая сердцевинка?

[Gracija]

Alexa_Alexa
Да,еще как получится ,если не передержать в духовке )

[Ксана]

Девочки, здравствуйте. Подскажите если я для этого рецепта возьму 100 гр. шоколада где содержание какао-продуктов 60%, состав ккал-544, б-5,4; у-52,1; ж-35,2. 2хлебные единицы в 100 гр. еще он на фруктозе. фирма Кладезь. другой Верность качеству без сахара и 99% какао. Это можно для нас? Приспичило сделать сегодня, а другого шоколада дома нет. Благодарю за ответ.

[Alexa_Alexa]

99% какао нам можно, только вот не жестковато ли это будет - он такой горький, мне кажется
Наверное, лучше использовать фруктозный 60%.

[Ксана]

Саш, я хотела их смешать вместе. Можно я так понимаю.

PS может еще сиропчику добавить топинамбура чуток. Как?