Брауниз - шоколадный "вулкан" (БЛ)

[Alisanya]

Сашенька, еще раз спасибо за этот шедевральный десерт
Я сегодня добавила еще яблочного пюре 100гр (к полной порции) - очень классно, еще более сочно и немножко облегченный вариант этого плотненького десерта. Шоколад был 70% поэтому сахзамы не понадобились.
Кто еще не пробовал, настоятельно рекомендую. Смело может соперничать по вкусу и внешнему виду с любым неправильным десертом

[Alexa_Alexa]

Наверное, многие знают, что это пирожное в ресторанах часто называют "Шоколадный вулкан".
А я недавно в "Планете Суши" увидела еще одно название - "Шоко-Фудзи". Так не-японскому рецепту придали немного японского шарма
Кстати, давненько я не готовила по этому рецепту... может, сегодня?!

[Kate]

Я все никак не доберусь до этого рецепта, хотя представляю как вкусно, но мне кажется здесь таакой зашкал жиров, что еще о чем-то БЛ в этот день можно забыть))

[Alexa_Alexa]

Так, собственно, завтрак и ужин у нас белково-углеводные должны быть. А ради брауниз и на обед можно съесть нежирную куриную грудку, к примеру

[Alexa_Alexa]

Добавила к рецепту питательный состав на 1 порцию.

[elmartini]

Боже мой!!!! никогда не думала, что найду этот рецепт на этом форуме!!!! Alexa_Alexa, огромное спасибо!!!!!Это мой самый любимый десерт, я искала его рецепт повсюду-ни разу у меня не получилась жидкая середина....раз 20 пекла и все не то было, что должно быть!!!!Ну если он получится...да и кще не вредный для фигуры, то это вообще счастье будет!!!!!!!!!!!!!

[Alexa_Alexa]

Сегодня после долгого перерыва сделала этот десерт на ужин - заслужила кучу комплиментов от половина
Половин торжественно объявил, что это его "самый любимый в мире десерт" (c)

[Evian]

Наконец-то я решилась приготовить этот десерт (мне почему то рецепт казался сложным ), делала на 3 брауниз, очень-очень-очень вкусно!!!
Саша, огромное спасибо за такой чудесный рецепт
Вместо масла взяла 50 гр яблочного пюре, и использовала миндальную муку (в след. раз попробую на соевой). Одну штучку заморозила, посмотрю что получиться.

[Yulia]

Я делала и с перемолотым в пыль миндалем и с соевой мукой, разницы нет никакой! Поэтому я делаю с соевой - ничуть не хуже, а возни меньше (у нас нет готовоц миндальной муки... по крайней мере, я не встречала)

[Oxsana-p]

спасибо за рецептик.Действительно быстро и вкусно.Мой муж смотрел с сомнением на мою затею,а потом оценил.правда.первых 3 в средине многовато пропеклись,какую-то минуту больше положенного,так как малая мне подкрутила часы,но следующие 3 - просто исключительные.СПАСИБО