Тыквенный флан (любой ПП)
Посмотрела рецепты и действительно не нашла подобного. Рецепт простейший, но в каталоге он может быть просто напоминанием.
Ингредиенты (на одну порцию):
- тыква
- 2 белка (для БУ) или 2 яйца (БЛ)
- фруктоза или соль (по желанию)
- твердый сыр (для БЛ)
- фруктовый джем (по желанию)
Приготовление:
1 вариант. Натереть на терке сырую тыкву для одной порции.
Отдельно слегка взбить 2 белка (для БУ) или 2 яйца (БЛ) с фруктозой или солью, вмешать в тыкву, поставить в микро на 7-9 минут (зависит от мощности).
Для БЛ ПП посыпать готовый флан тертым твердым сыром, для БУ варианта можно взять фруктовый джем.
2 вариант. Тыкву отварить или испечь, протереть через сито. Далее как в первом варианте.
Вместо тыквы хорошо подходит кабачок или морковь.
Социальные закладки