вариация на тему хумуса

ингредиенты:
500г консерв. нута
500г вареной свеклы
4 зубчика чеснока
3ст.л. оливкового масла

нут слить, свеклу порезать на небольшие куски. все ингредиенты спюрировать блендером. всё

пропорции приблизительные, можно изменить по вкусу. конечно же, можно добавить тхину и любые подходящие приправы