И я сделала! Нут не шелушила, без разницы ведь когда гладкое пюре. Для меня было открытием, что можно просто на воде сделать, я почему-то считала, что там обязательно что-то сливочно-молочное должно быть. Раньше клала йогурт соевый, но на воде тоже отлично!!! Ну и без чеснока не могу хуммус есть, он у меня там всегда)))