Пришла и я хвастаться! Привезли мне вчера вот такой порошок. Спортивный, но со склонностью к кулинарии
Взбивается просто отлично. На сайте написано, чтобы его легче было растворить, то надо смешивать с чуть теплой водой. И не соврали. У меня из 2 ст.л. порошка и 16 ст.л. воды получилось 800 мл крепкой пены.
Все, теперь целые яйца только по назначению, а во всякую выпечку и в БУ блюда - исключительно порошок. Тем более, его целый килограмм.
Да, и запаха нет совершенно. Что у порошка, что уже у взбитого продукта!