Творожная запеканка с ягодами (БУ)

[Штучка]

Творожная запеканка с ягодами (БУ)




Ингредиенты

6 ст.л ц/з муки
3 ст.л. фруктозы
3 яичных белка
400 гр творога до 1.5%
200 гр натурального йогурта
0,5 ч.ложки гашенной соды или 1 пакетик разрыхлителя
щепотка соли
любые разрешенные ягоды свежие или мороженые

Приготовление

Смешиваем все ингридиенты.

Выкладываем в форму 26 см и выпекаем до золотистого цвета при 180С примерно 40 минут.

Получается очень нежная и вкусная запеканка.

Подавать с ягодным соусом. Можно смешать йогурт и джем.