Приготовила на днях запеканку. Использовала кварк, и добавила вишню. Сначала расстроилась, горячий по вкусу напоминал сладкий омлет, и не поднялся совсем. Постоял сутки в холодильнике, вкус стал похож на нежный сырничек. Изумительно вкусно! Спасибо за рецепт!