Пюре с вялеными томатами и мясом (БУ или БЛ)

[Alexa_Alexa]

Пюре с вялеными томатами и мясом (БУ или БЛ)
Решила разместить рецепт - я его в последнее время частенько готовлю на работу, идеальное блюдо для ланча.

Ингредиенты на 2 порции:
500г цветной капусты/брокколи/зелёного горошка (любые овощи по желанию)
5-6 шт. вяленых томатов (для БУ - без масла, для БЛ - в масле)
По желанию: куриное филе или другое мясо (для БЛ) около 250г

Приготовление:
Овощи и сухие томаты отварить до готовности в небольшом количестве воды или на пару (если используете томаты в масле, то их варить не надо!).
Теперь пюрировать овощи блендером (добавив вяленые томаты в масле).
Отдельно отварить мясо курицы или другое, порезать на кусочки.
Смешать овощное пюре с мясом.
И , вуаля! - готов аналог советской "картошки с тушенкой"

[OlgaP]

Томаты пюрировать вместе с овощами?

[Svettika]

OlgaP, а Вы читаете весь рецепт или только ингредиенты? Четко написано: "Теперь пюрировать овощи блендером (добавив вяленые томаты в масле)."

[OlgaP]

Sorry, в моем положении стала очень не внимательной.