Статья: Бельгийский шоколадный чизкейк - Страница 2
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 2 из 2 ПерваяПервая 12
Показано с 11 по 20 из 20

Тема: Статья: Бельгийский шоколадный чизкейк

  1. #11

    По умолчанию

    Что-то я туплю - а на каком этапе сам сыр выкладывать? Или смешивать вместе с шоколадом?

  2. #12
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    moscowgirl
    Дописала в рецепте.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  3. #13
    Любопытствующий Аватар для ninulic
    Регистрация
    19.10.2009
    Адрес
    Rümlang
    Сообщений
    2

    По умолчанию

    у меня он сильно поднялся в духовкеб боялась из формы повылазиет, но как вынула, все осело. Был очень плотный и даже какой то рассыпчатый

  4. #14
    Любопытствующий
    Регистрация
    15.09.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Elizaveta Посмотреть сообщение
    А потом все это после готовки остудить, не трогая вообще в холодильнике.
    Это точно. Пробовала его теплым - не понравился. Холодный чизкейк гораздо вкуснее.

  5. #15
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Любой чизкейк перед употреблением нужно хорошо остудить в холодильнике (несколько часов)

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  6. #16
    tykva
    Guest

    По умолчанию

    ммм...!! Безумно вкусно и просто Просто какое-то сырно-шоколадное наслаждение! Огромное спасибо за такой простой рецепт чизкейка. Кстати, масса напомнила мне любимый с детства шоколадный сыр "Карат". Может чуть больше шоко и будет оно?
    P.S. Сделала из "Альметте Йогурт" 3,5% и шоко "Риттер Спорт" 71%

  7. #17
    Новичок Аватар для Fleur_bleue
    Регистрация
    17.10.2011
    Адрес
    Новая Зеландия
    Сообщений
    51
    Записей в дневнике
    121

    По умолчанию

    Я во всех рецептах эту меру вижу - чашка - это сколько в граммах?

  8. #18
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Ну, скажем, далеко не во всех Это американские рецепты в чашках всегда измеряются =237 мл.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  9. #19
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Делала сегодня похожий чизкейк без молочки из тофу (вместо сливочного сыра кримчиз) с овсяными сливками. Очень и очень вкусно вышло.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  10. #20
    Новичок Аватар для May13
    Регистрация
    11.09.2014
    Адрес
    Israel
    Сообщений
    68
    Записей в дневнике
    109

    По умолчанию

    Пришла сказать спасибо.
    Этот чизкейк что-то божественное.
    Я обажаю сочетание кремчиза и шоколада.
    Сделала из 600 гр. 5%-го кремчиза + 200 гр. 9%-ной сметаны, шоколада положила около 250 гр.. Больше не нашлось. Но в следующий раз положу столько же, т.к. по мне, так вкус и так более чем насыщенный.
    2 дня стоял в холодильнике, я немного поела и решила его положить в морозилку, что бы есть как мороженное. И он таки таким и получился.
    На сегодняшний день, это самый мой любимый десерт.


    Юлия 172 cм 40 лет

Страница 2 из 2 ПерваяПервая 12

Похожие темы

  1. Чизкейк в стиле Нью-Йорк с вишней (БЛ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 34
    Последнее сообщение: 15.12.2016, 18:56
  2. Шоколадный мусс с корицей (БЛ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 03.12.2015, 14:13
  3. Лимонно-ванильный чизкейк без основы (БЛ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 23
    Последнее сообщение: 22.02.2014, 22:32
  4. Чизкейк с клубникой (БЛ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 34
    Последнее сообщение: 22.04.2012, 14:32
  5. Шоколадный кекс с малиной(БЛ)
    от eyou в разделе Десерты I
    Ответов: 8
    Последнее сообщение: 27.09.2011, 12:35

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •