можно я свои 5 копеек вставлю. я собственно из тех гостей что кушали этот чизкейк сегодня. мне очень понравился, так как я шоколад обожаю. но даже на мой вкус - я бы положила немного поменьше шоколада и да половину Филадельфии можно заменить на обезжиренный йогурт. так как чизкейк получился очень рич, не знаю эквиваленного слова на русском. тоже попробую сделать когда гости будут. спасибо Штучке за рецепт.