Пришла сказать спасибо.
Этот чизкейк что-то божественное.
Я обажаю сочетание кремчиза и шоколада.
Сделала из 600 гр. 5%-го кремчиза + 200 гр. 9%-ной сметаны, шоколада положила около 250 гр.. Больше не нашлось. Но в следующий раз положу столько же, т.к. по мне, так вкус и так более чем насыщенный.
2 дня стоял в холодильнике, я немного поела и решила его положить в морозилку, что бы есть как мороженное. И он таки таким и получился.
На сегодняшний день, это самый мой любимый десерт.