Статья: Салат из запеченных помидоров от Джейми Оливера
Показано с 1 по 2 из 2

Тема: Статья: Салат из запеченных помидоров от Джейми Оливера

  1. #1
    Эксперт Аватар для Малышка
    Регистрация
    15.02.2011
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    2,011
    Записей в дневнике
    117

    По умолчанию Салат из запеченных помидор (БЛ или БУ)

    Салат из запеченных помидоров / Roasted Tomato Salad от Джейми Оливера (БЛ или БУ)

    Сумасшедше-итальянское сочетание, вкус солнца и лета!

    на 2 порции:
    Ингредиенты:
    4 средних или крупных плотных помидора
    1 зубчик чеснока
    2 ч.л. сушеного базилика (горсть свежих листьев, мелко порубленных)
    МВК для БУ или любое РМ для БЛ
    соль-перец
    маслины для БЛ
    бальзамический уксус - по желанию

    Приготовление:
    Разогреть духовку до 200 градусов.
    Кожицу помидоров нарезать крест-накрест, залить кипятком на 30-60 секунд, аккуратно снять кожицу.
    Помидорки нарезать на половинки.
    Приготовить смесь из мелко нарубленного чеснока, базилика, соли, перца и МВК для БУ или РМ для БЛ.
    Выложить помидоры в форму для запекания, сверху выложить по 1 ч.л. пряно-масляной смеси.
    Поставить в дузовку на 30-40 минут.
    По истечению этого времени можно добавить на помидоры маслины, разрезанные на половинки - тогда это будет БЛ.
    Печь еще 20 минут, итого = 60 минут
    При подаче сбрызнуть бальзамическим уксусом (я забыла, растяпа такая ).
    Рекомендуется подавать с подсушенным хлебом, подходящим для БУПП или БЛПП

    Приятного аппетита!
    Наташа, 28 лет. Рост 156 см.



    Врагу не сдается наш гордый "Варяг" ... (с)

  2. #2
    Увлеченный Аватар для VeraCherry
    Регистрация
    25.04.2010
    Сообщений
    243
    Записей в дневнике
    36

    По умолчанию

    Сделала сегодня такие со вкусными фиолетовыми маслинками. Дочка была в восторге, она обожает помидоры и оливки, и не очень любит блюда, где много ингредиентов. А тут, можно сказать, их всего 2. Чудесное и простое в исполнении блюдо. И красиво выглядит, что немаловажно. Да, маслины я не запекала, просто потом нарезала на четвертинки и положила сверху.
    Ленивый перфекционист.
    ---------------------------------------------

    1 этап повторно с 01.12.14
    38 лет, рост 162. Мой дневник

Похожие темы

  1. Рыбный пирог от Джейми Оливера (любой ПП)
    от Штучка в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 22
    Последнее сообщение: 10.11.2017, 00:13
  2. Статья: Томатный салат Джейми Оливера
    от Alexa_Alexa в разделе Салаты I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 04.12.2015, 22:12
  3. Тесто для пиццы от Джейми Оливера (БУ)
    от Alexa_Alexa в разделе Пекарня I
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 04.06.2015, 19:24
  4. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 23.09.2011, 19:10
  5. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 06.03.2010, 23:20

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •