Цветная капуста с нутом (БЛ)
Ингредиенты:
Кочан цветной капусты
чеснок
1 ч.л. кумина, кориандра
400 гр готового нута
3 ст.л. ОМ
100 гр кедровых орешков
соль, перец
Приготовление
Соцветия капусты смешать с ОМ, чесноком, специями, солью/перцем. Запечь в духовке 180С в течении 30 минут, только в посудине какой-нибудь, а не противене.
Добавить нут, кедровые орешки и оставить в духовке еще минут на 10.
Перед подачей перемешать с зеленью. Я еще лимонного сока немного добавляю.
Социальные закладки