Задала вопрос про хлопьях 4 злака на сайте производителя, вот что написали.

Здравствуйте. Хотелось бы узнать подробнее о технологии производства многозерновых хлопьев, в частности "Хлопья 4 злака". Они изготавливаются из цельного зерна или применяется технология шлифования? Остается ли в готовом продукте частичная оболочка?
Добрый день Анастасия! Хлопья 4 злака вырабатываются не из цельного зерна, а из круп путем смешивания, пропаривания, плющения и сушки до установленной влажности. А крупы вырабатываются путем удаления цветочных пленок, частично плодовых и семенных оболочек, зародыша с обязательной шлифовкой (для крупы овсяной и пропаривание овса).

Не совсем я их поняла, поэтому вопрос в силе остается