Ура! У меня получилось! Я очень-приочень рада! Делала с кунжутной мукой, фруктозой и семечками !
Ура! У меня получилось! Я очень-приочень рада! Делала с кунжутной мукой, фруктозой и семечками !
Матрёшка, можно и с миндальной мукой - тогда получится халва ближе по структуре к обычной халве (подсолнечной или кунжутной, которые у нас в рецептах тоже есть ). А склеивается всё, главным образом, за счет сиропа, все-таки.
Мурлыкалка, рада, что всё получилось
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Вот и поддалась искушению на форуме и сделала эту халву. Делала в нескольких вариантах.
Первый вариант все-таки хотела обогатить соевым белком из соевой муки (привкус которой мне не нравится), пыталась его забить, но он все равно пытался пробиться. В общем так делать больше не буду. В соевый вариант добавила еще немного какао и грецких орехов в каждую конфетку.
Второй вариант получился гораздо вкуснее, делала с ячневой мукой. В пару конфеток добавила грецких орехов. Мука вообще в конфетах не чувствуется.
Спасибо большое за рецепт!!
Последний раз редактировалось Штучка; 28.09.2011 в 13:29.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Лер, ждем отчетика по халве
Ириш, ну видишь, значит твой вариант - с ячкой
Наташа
Врагу не сдается наш гордый "Варяг" ... (с)
Я сегодня халву сделала в формочках как у Малышки - сердечками - такая красотень получилась! Очень здорово! Правда, слопали всю порцию также быстро за чаем
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
гыыы, Саш, вот поэтому такая красота и опасна - если на глаза попадается - мигом уничтожается
Наташа
Врагу не сдается наш гордый "Варяг" ... (с)
я делала с соевой мукой ( правда протупила и не пожарила - бросила сырую) и сиропом агавы,,когад делала то думала - и як вони цю гыдоту йидять,,а когда до ума довела ( вручную месила, потому что старорежимный комбайн брать натрез отказался) то появился вкус настоящей халвы,,сладко канешно, но вкусна,,ща с чайком буду вкушать
У вас будет точно так же. но совершенно по другому!
Матрёшка, рада , что тебе понравилась халва
Мне вот больше нравится вариант с ячневой мукой - мне он больше халву напоминает, а с соевой, почему-то, жёсткая халва получается, как козинак почти.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
а я потом могу и с ячневой,и с миндальной попробовать
У вас будет точно так же. но совершенно по другому!
Социальные закладки